La lista de visitas obligadas de 5 cafeterías en Londres

Todos sabemos que una "taza" o taza de té es la bebida preferida en Londres.

Sin embargo, para aquellos que no son madrugadores sin importar la hora del día, ninguna cantidad de "meñiques fuera" puede resolver la necesidad de una buena taza de Joe.

Por supuesto, Londres es una ciudad enorme y no tendrás problemas para encontrar café, pero no todo es bueno. Y hay tanto café malo que un viajero cansado puede tolerar.

¡Aquí, hemos reunido las cinco mejores cafeterías de Londres para aquellos que realmente aprecian una taza recién preparada del mejor jugo energético!

1. Jacob el Ángel

Todo sobre Jacob the Angel es adorable, comenzando con su nombre y terminando con su ubicación escondida en la esquina de Clós Neal. Es una cafetería diminuta donde sirven bollería recién horneada, tartas, sándwiches, ensaladas saludables y, por supuesto, café.

Su café es de sabor intenso y equilibrado. El ambiente general es sumamente acogedor, con una capacidad máxima de unas 15 personas. Es un gran lugar para tomar un rico y equilibrado desayuno o brunch dependiendo de la hora del día en la que acabes en esta maravillosa zona de Londres. ¡No te pierdas la tostada con puré de aguacate y huevo poché! Y deja hueco para un croissant de almendras o una tarta de crema de coco de postre, que es una auténtica delicia.

2. Tostadores de café Coleman

En este espacio minimalista de madera y bahías pulidas cerca de Waterloo en Lower Marsh, no hay problema: estos muchachos están trabajando en la taza de café más exquisita que hayas probado. ¡Sin presión!

En este pequeño café industrial hipster, sirven pequeños almuerzos y pasteles junto con cafés especiales. Agregue su tocino ahumado y tortas de avena guisadas con tomates y termine con un dolor de chocolate.

Pruebe tanto su espresso "anticuado" como el espresso estándar para ver si puede notar la diferencia entre los dos (seguro que puede, es increíble). Su café tiene un gran sabor: es a nuez, suave y con una profundidad muy precisa.

Tenga en cuenta que todavía no ofrecen alternativas veganas de leche para los cafés.

3. Café Prufrock

Prufrock Coffee comenzó como una startup de tres entusiastas del café en 2009, pero desde entonces se ha convertido en un programa de capacitación totalmente exitoso para profesionales del café donde comparten sus conocimientos, experiencia y pasión por lo que hacen. Hoy, el equipo trabaja para brindar la más alta calidad todos los días, con deliciosos alimentos frescos de temporada, personal amable y, por supuesto, un café increíble.

Situado en el centro de Londres, este original lugar pone una sonrisa en tu cara: ¡es acogedor, agradable y superbonito! El primer sorbo de su café le dirá más de lo que nunca podríamos con palabras: es completamente fuerte, maravillosamente cremoso y nunca se quema.

Ven aquí para un refrigerio rápido o un brunch completo para probar su tostada de champiñones salteados o croissants de almendras: en Prufrock Coffee, no te decepcionará.

4. Federación del Café

La Confederación del Café no ha cambiado mucho a lo largo de los años, ¡sigue siendo muy buena! Buen servicio, excelente café y algunos puertas (o pastel, para los no francófonos) como las "tres G" de una cafetería exitosa e inalcanzable! Agregue el ambiente y las vistas de las esquinas de Brixton Village Market, y tendrá un ganador.

Su espresso de la casa es una mezcla única y exclusiva de Curve Roasters. Cambia según la temporada y se atiende al gusto de cada cliente. En el menú, encontrará una variedad de croissants, pasteles, sándwiches de queso a la parrilla y dulces. Sus claras planas con frijoles tostados son excepcionales, y su pan de plátano es insuperable. ¿Qué más queda por decir? ¡Corre, no camines!

5. Café Climpson & Sons

Ubicado en una antigua carnicería en el medio de Broadway Market, Climpson & Sons Cafe existe desde 2002 y, de hecho, ha demostrado su calidad y marca a lo largo de los años. Para muchos amantes del café, Climpson and Sons se ha convertido en la llamada iglesia: todos regresan aquí una y otra vez para probar su delicioso espresso blanco, cremoso, suave y maravillosamente dulce, o bien equilibrado.

El café tiene un ambiente muy relajado y amigable, lo que sugiere que te relajarás y disfrutarás cada sorbo de esa taza de café en el espacio con poca luz. También ofrecer almuerzos y desayunos rápidos, y todos los ingredientes obtenidos de un negocio local de barrio, no deben faltar cuando se trata de la cafetería. Desde una ensalada tibia de nuez, remolacha, queso feta y calabaza hasta salmón ahumado con mayonesa de wasabi sobre tostadas, el menú ofrece algo para todos. ¡Ven y pruébalo por ti mismo, y luego cuéntanos cómo encuentras sus filtros diarios sin base!