Para comer en Poble Sec lo más típico es ir de pinchos por el Carrer de Blai, tomar el vermut en una bodega de toda la vida como Quimet & Quimet o Gran Bodega Saltó y, si buscas algo más tranquilo, sentarte en restaurantes de cocina propia como Xemei, junto a Montjuïc. Es un barrio obrero y vecinal, con precios en general más razonables que los del centro, y con mucha vida por la noche.
Poble Sec, el barrio entre el Paral·lel y Montjuïc
El Poble Sec ocupa una franja estrecha entre la Avinguda del Paral·lel y la montaña de Montjuïc, en el distrito de Sants-Montjuïc. Se urbanizó a partir de 1858 con casas sencillas para obreros y su nombre, «pueblo seco», se relaciona con las fábricas que a mediados del siglo XIX dejaron sin agua los pozos de la zona.
Hoy conserva un ambiente de barrio, con calles en cuesta que suben hacia Montjuïc, plazas pequeñas y una oferta gastronómica que ha crecido mucho en las últimas décadas. Esa popularidad también ha traído tensiones con los vecinos, y las calles de Blai y Blesa tienen una regulación especial para controlar la apertura de nuevos locales.
Las mejores zonas para comer en Poble Sec
- Carrer de Blai: la calle peatonal de los pinchos, con terrazas y bares uno detrás de otro. Ideal para ir picando de local en local.
- Carrer de Blesa y alrededores: bodegas, bares de vermut y restaurantes pequeños.
- Entorno de la Avinguda del Paral·lel: la antigua avenida de los teatros y music halls, con bares y restaurantes de todo tipo.
- Calles que suben a Montjuïc, como el Passeig de l'Exposició: más tranquilas, con restaurantes para cenar sentados.
Restaurantes y bares de Poble Sec
Una selección de locales consolidados del barrio. Consulta horarios actualizados y reserva cuando sea posible: muchos son pequeños y se llenan.
Quimet & Quimet
Abierto en 1914 y llevado hoy por la cuarta generación de la familia, es uno de los bares más famosos de Barcelona. Está en el Carrer del Poeta Cabanyes, 25, y es diminuto: se come de pie, rodeado de estanterías llenas de botellas. No tiene cocina, todo se prepara en la barra: montaditos que combinan conservas, quesos y salsas, y conservas de calidad como berberechos, navajas, sardinas, ventresca de atún o anchoas. Tiene una carta de vinos muy amplia y cerveza propia. Llega pronto, porque en hora punta cuesta encontrar hueco.
Gran Bodega Saltó
Una antigua bodega de más de un siglo en el Carrer de Blesa, 36, transformada a principios del siglo XXI por el artista británico Steven Forster en un espacio para la conversación y la música. Sirve vinos, vermuts y licores con tapas, platillos y bocadillos, y es conocida por su vermut musical con música en directo los domingos a mediodía. Abre por la tarde-noche entre semana y desde el mediodía los fines de semana.
La Tasqueta de Blai
En el Carrer de Blai, 15-17, es uno de los bares de pinchos más conocidos de la calle. Tiene más de cincuenta pinchos hechos al momento, fríos, calientes y dulces, desde ensaladilla y tortilla hasta croquetas, pulpo o solomillo. Funciona con el sistema de la calle: coges los pinchos de la barra y al final cuentan los palillos. Abre todo el día, desde las 11:00 hasta medianoche o la una de la madrugada los fines de semana.
Xemei
Restaurante de cocina veneciana en el Passeig de l'Exposició, 85, en la falda de Montjuïc. Es una opción diferente a las tapas, inspirada en la cocina del Véneto. Conviene reservar, sobre todo para cenar.
Cómo funciona el Carrer de Blai
La calle de Blai es el corazón de los pinchos en Poble Sec. Lo habitual en sus bares es:
- Servirse de la barra: los pinchos están expuestos sobre rebanadas de pan y cada uno coge los que quiere. Los calientes van saliendo de la cocina y se ofrecen al momento.
- Guardar los palillos: cada pincho lleva un palillo y al final se paga según los que tengas en el plato. En algunos locales el palillo cambia de color según el precio.
- Ir de bar en bar: lo típico es tomar un par de pinchos y una caña o un vino en cada sitio.
- Elegir la hora: entre semana a primera hora de la noche hay menos gente; los viernes y sábados la calle se llena.
Poble Sec para grupos y para comer barato
Es uno de los barrios más prácticos de Barcelona para salir en grupo. En Blai no hace falta reservar una mesa grande, cada persona pide lo que quiere y la cuenta es fácil de repartir. Para una comida o cena sentados en grupo, mejor llamar con antelación, porque la mayoría de restaurantes del barrio tienen pocas mesas.
Para comer barato a mediodía, busca el menú del día en los restaurantes de barrio, que en Poble Sec suele ser más económico que en el centro.
Alta cocina en Poble Sec
El barrio se hizo famoso en la década de 2010 por la llegada de restaurantes de cocineros de renombre, algunos de ellos con estrella Michelin, en torno al Paral·lel. Varios de aquellos locales han cerrado desde entonces, así que si buscas un restaurante con estrella Michelin en Barcelona conviene consultar la edición vigente de la guía, que se actualiza cada año, y reservar con semanas de antelación.
Qué hacer antes o después de comer
- Subir a Montjuïc: a pie por las calles en cuesta o en el funicular desde la parada de metro de Paral·lel, para ver la ciudad desde arriba.
- Pasear por el Paral·lel, la avenida de los antiguos teatros.
- Ir a un espectáculo: en el barrio y en Montjuïc hay teatros y salas de conciertos; en verano se celebra el Festival Grec.
- Bajar al Raval o a Sant Antoni, barrios vecinos con mercado y más bares.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la calle de los pinchos en Poble Sec?
El Carrer de Blai, una calle peatonal llena de bares de pinchos que se pagan por palillo. Tiene ambiente sobre todo por la noche y los fines de semana.
¿Poble Sec es buena zona para cenar en grupo?
Sí. Los bares de pinchos de Blai funcionan muy bien para grupos porque no hace falta reservar mesa grande y cada uno pide lo que quiere. Para una cena sentados en grupo, mejor reservar con antelación.
¿Cómo se llega a Poble Sec?
Con la línea 3 de metro, en las paradas de Poble Sec y Paral·lel; esta última también tiene la línea 2. Desde la Rambla y el Raval se llega andando en pocos minutos.
¿Hay restaurantes con estrella Michelin en Poble Sec?
El barrio fue durante años un foco de alta cocina y la lista cambia cada año. Lo más fiable es consultar la edición vigente de la Guía Michelin, que permite filtrar los restaurantes de Barcelona por zona.