Cerca del Park Güell se come mejor alejándose un poco de la entrada principal. Las opciones más fiables están en tres zonas: el Carmel, con las bravas del Bar Delicias; La Salut, con la brasa catalana del Restaurant Tibet y la terraza de Terra Mia; y la Vila de Gràcia, a unos 15-20 minutos cuesta abajo, con La Panxa del Bisbe y La Pubilla. En las calles que suben al parque hay sobre todo bocadillos y cafeterías para el paso.
El parque de Gaudí está en lo alto de la ciudad, entre los barrios de La Salut, el Carmel y Vallcarca, y la visita, con las subidas y bajadas, abre el apetito. Elegir dónde comer depende de la puerta por la que se salga: la zona de Mühlberg y el Carmel queda junto a la entrada alta, mientras que Gràcia es la salida natural si se baja hacia la avenida principal.
Bar Delicias: las bravas del Carmel
Qué es
Un bar de barrio de los de toda la vida en el número 1 del Carrer de Mühlberg, en el Carmel, a medio camino entre el Park Güell y los búnkeres del Carmel, el mirador más famoso de la ciudad para la puesta de sol. El Ayuntamiento lo distinguió como comercio integrado en la vida del barrio y su clientela es mayoritariamente vecinal.
Qué pedir
Sus patatas bravas están entre las más alabadas de Barcelona, servidas en raciones grandes. También tienen fama la ensaladilla, los chipirones y los mejillones a la marinera. Tiene barra y terraza.
Horario y cómo llegar
La estación de metro más cercana es Carmel (L5). Abre a mediodía y algunas noches, y descansa los lunes; consulta horarios actualizados antes de ir.
Restaurant Tibet: brasa catalana en una antigua torre
Qué es
Una casa de cocina catalana en el número 34 del Carrer de Ramiro de Maeztu, en La Salut, a pocos minutos del parque. Es un restaurante familiar de los de siempre, frecuentado por vecinos y por familias los fines de semana, con una carta clásica que apenas cambia.
Qué pedir
La especialidad es la brasa: pollo, conejo, costillas o espalda de cordero, con alioli. Los caracoles en salsa son uno de sus platos más conocidos, y en temporada sirven calçots. Completan la carta alcachofas, esqueixada, tortillas y pies de cerdo al horno. Precio medio.
Horario
Sirve comidas y cenas, pero tiene varios turnos de cierre semanales (entre ellos los martes y las noches de domingo, según los listados más recientes). Conviene llamar antes, sobre todo si se va un domingo.
Terra Mia: terraza con vistas en Ramiro de Maeztu
Qué es
Casi enfrente del Tibet, en el número 31 de la misma calle, Terra Mia es un bar restaurante sencillo de cocina italiana y mediterránea, con pizza, pasta, bocadillos y bollería. Su punto fuerte es la terraza, con vistas hacia el parque.
Por qué merece la pena
Abre de forma continuada desde la mañana hasta la noche, lo que lo hace práctico para un desayuno antes de entrar al parque o una comida a deshoras. Los fines de semana se llena, así que reservar es buena idea.
La Panxa del Bisbe: tapas de autor en Gràcia
Qué es
El restaurante del cocinero Xavier Codina, abierto desde 2007. Empezó en el Carrer de la Rabassa y hoy está en el número 158 del Torrent de les Flors, en la parte alta de Gràcia, a un paseo cuesta abajo del Park Güell.
Qué pedir
La carta es de tapas y medias raciones y cambia con frecuencia según la temporada, con setas, caza, pescado y guiños a otras cocinas. Hay dos fijos que se repiten en todas las reseñas: las croquetas de pollo y el pudin de pan con chocolate, aceite y sal. Es más una cena para sentarse con calma que una comida rápida. Se recomienda reservar.
La Pubilla: esmorzar de forquilla frente al mercado
Qué es
Un restaurante en el número 23 de la Plaça de la Llibertat, frente al mercado del mismo nombre, en Gràcia. Es de los pocos sitios de Barcelona que mantienen el esmorzar de forquilla, el desayuno contundente de cuchara y tenedor que se tomaba a media mañana en los mercados catalanes.
Por qué merece la pena
Trabaja con producto del mercado de enfrente y ofrece desayunos, menú del día al mediodía y carta. Es una buena parada si se visita el parque a primera hora y se baja a Gràcia antes de comer. Cierra los domingos.
Consejos para comer cerca del Park Güell
Comer antes o después, nunca con prisa
La entrada a la zona monumental del parque se compra con hora. Si la franja reservada cae a mediodía, lo más cómodo es comer después en Gràcia o en La Salut, donde los restaurantes de barrio sirven la comida a partir de las 13:30 y hasta pasadas las 15:30.
El menú del día
Entre semana, muchos restaurantes del entorno ofrecen menú del día con primero, segundo, postre o café, pan y bebida a precio cerrado. Es la forma más económica de comer bien en Barcelona y la que eligen los vecinos.
Los alrededores también se visitan
Desde el Bar Delicias se puede subir a los búnkeres del Carmel en un paseo corto. Gràcia, por su parte, merece un rato por sí sola: la Plaça del Sol, la Plaça de la Virreina y el Mercat de la Llibertat están a pocos minutos unos de otros.
Cómo moverse entre el parque y los restaurantes
Las estaciones de metro más usadas para llegar al parque son Lesseps y Vallcarca, en la línea 3, ambas a un buen paseo cuesta arriba. Para las zonas de esta guía, el autobús 24 sube por la Carretera del Carmel y deja cerca de la entrada alta, mientras que Gràcia queda bien comunicada con el centro por la línea 3 (Fontana) y los Ferrocarrils de la Generalitat (Gràcia). Si se va con niños o con calor, organizar la ruta para bajar andando y no subir ahorra mucho esfuerzo.
Un cierre a tener en cuenta
El Jardí de l'Àpat, en el Carrer d'Albert Llanas, todavía aparece en muchas listas de restaurantes cerca del parque, pero figura como cerrado. Antes de desplazarse a cualquier sitio pequeño, conviene confirmar que sigue abierto.
Preguntas frecuentes
¿Se puede comer dentro del Park Güell?
Para una comida en condiciones hay que salir a los barrios de alrededor, como el Carmel, La Salut o Gràcia, donde están los restaurantes de esta guía.
¿Qué es el esmorzar de forquilla?
Es el almuerzo de media mañana tradicional en Cataluña, con platos calientes de cuchara y tenedor en lugar de un simple café con bollo. Se toma sobre todo en bares de mercado.
¿Cuánto se tarda andando del Park Güell a Gràcia?
Bajando a pie desde la entrada principal, unos 15-20 minutos hasta la parte alta de Gràcia. La vuelta es cuesta arriba y se nota.
¿Dónde ver la puesta de sol cerca del Park Güell?
El mirador más conocido son los búnkeres del Carmel, en el Turó de la Rovira, a un paseo desde la zona del Bar Delicias.