Los mejores restaurantes de Nueva York por barrio: South Street Seaport

Muchas de las franjas históricas de la ciudad de Nueva York, especialmente en Manhattan, han sido arrasadas y reemplazadas por conmovedoras torres de cristal de gran altura. Pero hay un vecindario subestimado que todavía rezuma el ambiente histórico de la Gran Manzana: South Street Seaport.

Edificios históricos de varios pisos bordean una calle peatonal con varias mesas de café al frente
South Street Harbor es el lugar ideal para disfrutar de una excelente comida con un lado de la historia. Crédito de la foto: Gane

Por supuesto, al igual que esos otros distritos antiguos atmosféricos que ahora tienen una historia literaria, South Street Port también fue pionera en esa dirección, ya que el área originalmente se planeó como el sitio del World Trade Center. Pero la ciudad lo designó distrito histórico, salvándolo de la bola de demolición. Hoy, el área de 10 cuadras es el barrio más antiguo de la ciudad.

Por lo general, los lugareños estarían en este imán turístico de un vecindario mientras visitaban a familiares que estaban en la ciudad. Pero en los últimos años, han abierto un puñado de excelentes restaurantes, lo que ha convertido a South Street Harbor y sus calles empedradas en un destino para los neoyorquinos.

Aquí están los mejores restaurantes de South Street Seaport para disfrutar de una comida en esta parte atmosférica de la ciudad.

Caravana

Aunque no forma parte del distrito histórico de 10 cuadras, Caravan se encuentra justo al este. Pero la escena gastronómica del centro es mucho mejor para este restaurante, ya que uno suele pasar unos 45 minutos en el metro para llegar al buen restaurante uigur más cercano.

Caravana tiene un menú más grande que el puñado de otros restaurantes uigures de la ciudad. Hay las opciones habituales de carne a la parrilla, platos de fideos laghman y samosas rellenas de cordero tipo samosa, todas excelentes. Los comensales hambrientos pueden derrochar y pedir un cordero asado entero.

Fotografía cenital de un plato de fideos asiáticos con champiñones y pimientos en un plato azul con un par de palillos rojos claros
Deliciosos fideos laghman al estilo uigur. Crédito de la foto: Gary Stevens

Carn yegua

Andrew Carmellini se ha hecho un nombre con su grupo de restaurantes (en su mayoría) italianos en la ciudad. Hizo un gran revuelo en 2021 al abrir este hermoso restaurante en South Street Harbor.

El nombre sugiere surf and turf, pero Carne Mare es mucho más césped que mariscos. este lugar de dos niveles con un toque italiano, cubierto de cabañas de cuero toscano con una atractiva barra en forma de herradura. Traiga una billetera llena de billetes de papel y derroche en uno de los bistecs para dos: ya sea el bistec añejado en seco de 45 días o el tomahawk añejado en seco de 30 días, completo con una docena de ostras crudas, arancini sin relleno y / o palitos de mozzarella y caviar.

Pescadería

Este lugar es un nombre inapropiado. Lo cual, en cierto modo, encaja perfectamente, porque este lugar no es fácil de definir. Fish Market no se especializa en pescado y no es un mercado. Más bien, es un divertido bar de buceo que cocina excelente cocina chino-malaya.

El bar está dirigido por una familia chino-malaya. Papá y su familia trabajan en el bar, a menudo deambulando con una botella de Jamison y montones de vasos de plástico para ofrecer tragos gratis a los invitados, mientras que mamá está en la parte de atrás cocinando deliciosos platos como alitas de pollo con jengibre, albóndigas de cerdo fritas y tazones de pollo al curry. Está prácticamente garantizado que te irás lleno y borracho después de una noche en el mercado de pescado. Ubicado en 111 South St.

el fulton

En general, se acepta que cuando se trata de una vista en un restaurante, la cocina rara vez se trata de vistas espectaculares. Pero no cuando Jean-Georges Vongerichten el toque.

Ubicado en el antiguo espacio del mercado de pescado de Fulton Street, este restaurante de 240 asientos se especializa en - espéralo - mariscos. Pero ese giro de Jean-Georges es pescado: técnica francesa e ingredientes asiáticos. El resultado: uno de los mejores restaurantes de South Street Seaport.

El tartar de atún se infunde con yuzu, el pulpo tibio se combina con mozzarella fresca y el sashimi sale nadando en una salsa ponzu blanca. Está justo ahí para competir con esa increíble vista del Puente de Brooklyn.

El Brigante

El sur de Italia está en el menú de El Brigante, un atractivo restaurante ubicado en las calles empedradas del Puerto. Hay muchos platos destacados en el menú, que incluyen la clásica bruschetta cubierta con tomate, varios platos de pasta de la península italiana y excelentes pizzas napolitanas.

Fotografía cenital de pasta cacio e pepe en un plato blanco de forma ovalada
Il Brigante sirve algunas de las mejores pastas del Puerto.

Tortura

A un corto paseo de las históricas calles empedradas del Puerto, Tortura uno de los Las mejores pizzerías de Nueva York. Los propietarios provienen originalmente de ese paraíso de pizza llamado Nápoles. Y así que no hay sorpresas aquí, la pizza gruesa aquí sale burbujeante, el leopardo ha visto debidamente la corteza inferior y la salsa de tomate San Marzano está tan picante como debería ser. Comience con el clásico Margherita y luego continúe con otros pasteles a partir de ahí.

Pizza con rúcula y prosciutto
Kesté sirve pizzas muy creativas en el Puerto. Crédito de la foto: Jessica y Lon Binder

Granja Malibú

Si el sur de California y la ciudad de Nueva York tuvieran un hijo amoroso comestible, este lugar informal con un tema de So-Cal se vería y sabría igual.

El menú orgánico en Granja Malibú tiene un gran impacto con deslizadores de carne de res alimentada con pasto (con tocino confitado), lasaña de calabaza espagueti, labneh con jalapeño y tacos de pescado. Es lo suficientemente bueno como para que pueda comenzar a usar muchas "charlas" y "frituras vocales", y agregue muchos "me gusta" y "literalmente" a sus conversaciones después de comer en Malibu Farm.

Barra Ssam Momofuku

David Chang tiene una recomendación Bar Sam cerró en su ubicación original de East Village durante la pandemia y los fanáticos lamentaron considerarlo permanente. Pero en 2021, el restaurante abrió sus puertas aquí en South Street Harbor, aunque con un menú diferente. No es que sea algo malo, especialmente cuando las ofertas incluyen platos ingeniosos como pasteles de arroz cacio e pepe, panceta de cerdo glaseada con gochujang y costillas marinadas con soya.

Una presentación moderna de un plato de estilo asiático en un plato ovalado blanco
La nueva iteración de Ssäm Bar es uno de los restaurantes más emocionantes del Puerto. Crédito de la foto: bernezang

domingo en brooklyn

Sirviendo comida muy amigable con Instagram que sabe incluso mejor de lo que parece, domingo en brooklyn la vida comenzó en Williamsburg. A principios de 2022, se abrió un puesto de avanzada en Chaport, que sirve su hamburguesa de autor, que por cierto es excelente, así como las increíbles tortitas de praliné de avellana y arce (disponibles solo en desalmuerzo y almuerzo), entre otros comestibles.

Tazón de quinoa y lentejas con huevo, col rizada, salmón y aguacate
El saludable y delicioso tazón de lentejas con quinua el domingo en Brooklyn. Crédito de la foto: Lou Stejskal

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