Las 7 mejores clases de cocina en Londres si solo tienes un día

¿Poco tiempo pero con ganas de flexionar los músculos de la cocina? Tenemos justo la cosa.

Tanto si te apetece preparar pasta recién hecha como si buscas sushi 101, estas son algunas de las mejores clases de cocina de Londres a las que pueden acceder incluso los itinerarios más urgentes.

1. El de los fans de Jamie

Famoso por sus travesuras en "The Naked Chef" y su enfoque sensato de la comida, la escuela de cocina de Jamie Oliver atiende a principiantes, profesionales y todo lo demás. En su cocina nueva y reluciente junto a la bulliciosa Holloway Road de Londres, podrá elegir entre más de 30 clases, desde sesiones rápidas de 60 minutos hasta cursos de día completo. ¡Se rumorea que incluso podrías ver al propio Jamie!

2. El indicado para los curiosos de las verduras

¿Entonces dijiste que ibas a volverte vegetariano pero te quedaste atascado a la hora de comer? No temas: en la London Vegetarian and Vegan School, te enseñarán todo lo relacionado con las plantas. Aprenderá al menos tres o cuatro recetas en la sesión de la mañana y hay una amplia gama de platos sin carne internacionales y regionales para probar. Y si quieres poner a prueba tus habilidades, también puedes asistir a una sesión de todo el día para una experiencia más intensa.

3. El de tu mini-yo

¡Prepárate para dejar a tus pequeños en la cocina Sticks'n'Sushi! Podrán probar cómo hacer rollos de sushi y nigiri en una sesión divertida de una hora. Dirigidas a niños de entre 6 y 12 años, estas clases prácticas seguramente serán un éxito entre los pequeños chefs mientras lo hacen. Además, se llevarán a casa algunas de sus delicias hechas a mano y una bolsita de refrescos, y mamá y papá pueden sentarse y probar un poco de sushi mientras mantienen a los niños ocupados. Gana, gana.

4. El de los golosos

¿Anhelando algo travieso pero agradable? Pase a posiblemente la mejor cocina de Londres. Las Merengue Girls te enseñarán a hacer coloridos besos de merengue. Estarás bebiendo Prosecco, mordisqueando merengues y aprendiendo a mezclar, colorear, aromatizar, entubar y envasar tus propios dulces. Las clases duran aproximadamente dos horas de 6:30 p. m. a 8:30 p. m. y generalmente son los miércoles por la noche, ¡así que planifique en consecuencia! ¿Mencionamos que los besos son crujientes por fuera y escamosos por dentro? Oh sí.

5. El de los amantes de la pasta

Esta es una imagen: se puede vislumbrar una cocina de primera clase. Está dirigido por Gordon Ramsay, y usted está tomando una clase magistral con la orientación práctica del chef jefe Davide Degiovanni. Ahí estás, preparando una deliciosa pasta y creando platos italianos exclusivos con los mejores ingredientes de Union Street Cafe. ¡Piensas que no puede ser mejor que esto hasta que descubres que también estás haciendo helado! La experiencia de 3,5 horas termina con una copa de vino y un almuerzo hecho por tus propias manos. Comimos pasta contigo, ¿no?

6. El que se siente como en casa lejos de casa

Si está buscando las mejores clases de cocina en Londres que también sean relajadas, con ese ambiente hogareño, Food at 52 Cookery School lo tiene cubierto. Ofreciendo una gama completa de cursos, desde asiático hasta italiano, vegano y más, se atiende a todos los cocineros entusiastas. Espere mejorar su repertorio culinario mientras escucha algunas canciones, se pone un delantal de mezclilla y bebe una o dos copas de sauvignon; nadie cuenta aquí.

7. El indicado para los profesionales

Sería difícil pensar en una clase de cocina que la Escuela de Alimentos y Vinos de Leith no imparta. Tienen cursos de lunes a viernes, por la noche y los fines de semana, todos se ejecutan en su escuela de cocina en el oeste de Londres, y para aquellos que se toman en serio la vida del chef, incluso pueden entrenar para ir a la escuela. Alerta de spoiler: un curso profesional durará más de un día, pero hasta entonces, hay un curso de gusto que seguramente dará en el clavo.