Las 5 mejores comidas navideñas en Roma para cada presupuesto

Roma es una ciudad llena de mercados de alimentos de calidad. Una bola de helado rara vez cuesta más de 2,50 €, y un espresso cuesta alrededor de un euro.

La comida callejera y la pizza son excelentes opciones para ahorrar sus euros de comida, pero probablemente querrá un plato. pasta amatriciana y una copa de vino, también. Roma está llena de lugares que anuncian menús fijos a precios de mercado, pero te ayudaremos a navegar por el laberinto turístico para encontrar las mejores comidas baratas en Roma.

1. Chef de pasta

Los chefs de formación clásica Leopoldo Frigerio y Mauro Poddesu son los chefs detrás de esta increíble operación. Pasta Chef tiene dos ubicaciones: una en Monti y otra en el gueto judío. Esta es comida de calidad de restaurante en un entorno de comida rápida. Todo aquí es orgánico, incluidos los platos y cubiertos desechables. Platos de pasta como porciones generosas carbonara y pesto unos 7€, y fresco tagliolini con gambas son sólo 10 €. Hay un especial del día (pescado y marisco los viernes) que a menudo incluye una guarnición de verduras. También hay siempre una selección de pequeñas botellas de vino y cerveza locales.

2. Suministro

Suministro casi siempre tiene una multitud. Famoso por su bocadillo homónimo, este popular lugar en Trastevere sirve mucho más que arroz frito pegajoso y crujiente. También hay pasta en el menú, que cambia todos los días, y también siguen la tradición romana de servir pescado los martes y viernes y ñoquis los jueves. Otras especialidades son el pollo asado con patatas asadas, así como las alcachofas a la judía. Hay una mesa pequeña en una esquina, así que no planees comer allí. Pide tu comida para llevar, haz un picnic o llévatela a casa.

3. Roscioli

Roscioli es un nombre famoso en Roma. Un restaurante, una cafetería y una panadería están cerca uno del otro cerca de Campo di Fiori. Hay otro no tan bueno en el barrio de Esquilino no lejos de Monti y cerca de la estación de tren de Termini. Forno Roscioli Pietro tiene bianca y pasteles de pizza al horno si necesita una elección, pero también hay una vitrina larga llena de verduras como Ripassata de achicoria (achicoria salteada) y calabacín a la plancha, así como una selección de platos de pasta fresca y carne. Hay unas pocas mesas, así que puedes sentarte y disfrutar de un almuerzo rápido a muy buen precio.

4. Mercado Central

No le hace justicia a Mercato Centrale llamarlo patio de comidas, pero técnicamente eso es exactamente lo que es. Pero esto no es un patio de comidas de un centro comercial. Abierto los siete días de la semana de 7:00 a. m. a medianoche, más de 20 estaciones sirven de todo, desde alcachofas y papas al estilo romano de Alessandro Conti y Gabriele La Rocca hasta prosciutto toscano cortado a mano de la granja a la mesa y carne a la parrilla de Fausto Savigni. Hay una tienda de vinos bajo la supervisión de Luca Boccoli con una interesante selección de vinos por copa. Y si te animas, puedes volarte el presupuesto en Savini con un plato de pasta con trufa blanca por 20€.

5. Segunda tradición

Esta opción amplía la definición de comida barata, pero si franciacorta gusto de un vino tinto presupuesto, Secondo Tradizione es para ti. Este restaurante ofrece excelente comida y preparación en trattoria precios. Este elegante lugar en el barrio de Prati es una asociación entre La Tradizione, una de las mejores de Roma salumrias y el único chef con dos estrellas Michelin de Roma, Anthony Genovese de Il Pagliaccio. Sirven al estilo romano clásico. cacio y pepe y trippa alla romana, así como platos más creativos como los espaguetis de remolacha y el tartar de atún. Los platos de embutidos y quesos son inusuales. Siéntate en el bar con nosotros creación hora, y pedir una copa de vino y unos boquerones fritos con mahonesa de jengibre.