Dónde desayunar en Barcelona

Esta publicación de blog se publicó originalmente el 18 de agosto de 2014 y se actualizó el 3 de mayo de 2019.

¡Desayunar en Barcelona es una cosa hermosa! Desde la deliciosa tostada perfecta rociada con aceite de oliva hasta el rico chocolate caliente y los churros, ¡usa nuestra guía sobre dónde desayunar en Barcelona para tu comida más importante del día!

abuela vader

Desde 1910, esta lechería convertida en cafetería está dirigida por la familia Viader en el corazón del centro histórico de Barcelona, ​​y no ha cambiado mucho durante ese tiempo. Si bien Granja Viader en sí misma es el lugar perfecto para desayunar en Barcelona, ​​muchas cosas suceden detrás de escena para garantizar la calidad y la perfección: aún administran un taller externo donde pasteurizan la leche fresca que acompaña a su café perfectamente preparado. En el lugar, encontrará al apasionado equipo que prepara platos tradicionales catalanes como flan, requesón, queso mató (queso catalán de leche de cabra) y, por supuesto, crema catata.

Dirección: Calle d'en Xuclá, 6

Granja Petit Bo

En el distrito del Eixample y no muy lejos del casco antiguo, Granja Petitbo es una auténtica joya. Como sugiere el nombre, el comedor de este café de la esquina recuerda mucho a una cocina de campo con mesas rústicas y sillas que no combinan. No es tu concepto habitual en España, pero puedes sentarte en la mesa común y charlar con extraños. En cuanto al desayuno, ofrecen de todo, desde español clásico y catalán (pa amb tomàquet¿alguien?) hasta panqueques, gachas y más.

Dirección: Paseo de Sant Joan, 82

Café del Born Nou

Con techos altos y aireados y muchas mesas de madera acogedoras, el Café del Born Nou gana el premio al mejor lugar para tomar un café y hojear el periódico. Los lugareños suelen hacer uno propio. entrepanes, catalán para sándwiches, y aunque no hay nada fuera de lo común, sino simplemente delicioso sobre pan francés recién horneado, frotado con tomates y rociado con aceite de oliva. También ofrecen varias opciones de brunch para aquellos que necesitan algo más abundante.

Dirección: Plaza Comercial, 10

La Donutería

¿Quién dijo que no se pueden comer donuts en España? En una de las calles más icónicas de Barcelona hay una cafetería y casa de donuts encantadora y relativamente nueva que ofrece una variedad de delicias dulces y saladas e incluso catalana (pruebe la crema catata donut, como creme brûlée). Tus niveles de azúcar pueden estar cayendo, pero no te arrepentirás después de esta memorable experiencia de desayuno moderno en Barcelona.

Dirección: Calle Parlament, 20

Xurreria el Trébol

¿Los mejores churros de Barcelona? ¡Eso es fácil! Xurrería el Trebol los fríe frescos durante todo el día, junto con un puñado de otras delicias. Si eres un verdadero dulce, ve por el xuxo¡relleno de natillas, hojaldre frito, rebozado en azúcar nada menos!

Dirección: Calle de Córcega, 341

La comunidad

¿Buscas un buen desayuno al estilo catalán? No hay nadie que haga el esmorzar de forquilla, o “tenedor de desayuno”, mejor que La Pubilla de Gracia. El esmorzar de forquilla es un desayuno rural tradicional y es mucho más pesado de lo que suelen comer los habitantes de las ciudades. Desde salchichas de cerdo y frijoles catalanes hasta guisos ricos y brillantes, ¡seguramente será una forma interesante de comenzar el día!

Dirección: Plaza de la Libertad, 23

¿Quieres más consejos sobre cómo disfrutar del desayuno a la hora local en Barcelona? Mira el video a continuación.

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