Cuándo comer en Roma: Desayuno, Almuerzo, Aperitivo y Cena

Olvídese de su horario de comidas en casa: es hora de sumergirse en la cultura romana adoptando los horarios de las comidas locales.

Todos los países europeos tienen diferentes horarios para comer: los países del norte tienden a comer más temprano y los del sur comen más tarde. Y el tiempo es muy relativo: las 6 de la tarde es la "hora de la cena" en Londres pero la "hora del aperitivo" en Roma, lo que significa que los horarios de apertura de los restaurantes también son muy diferentes, dependiendo de dónde se encuentre.

Así que repase el horario de comidas en Roma y los platos que debe probar para cada comida, ¡porque nadie quiere almorzar cuando todavía se considera la hora del desayuno!

Hora del desayuno en Roma

Cuándo desayunar en Roma: 7–11 a. m.

A todos nos han dicho que "el desayuno es la comida más importante del día". Pero no a todo el mundo le han dicho que en Roma se desayuna la El dulce paraíso de los amantes. Olvídese de las deliciosas tostadas de aguacate y los huevos revueltos, tanto las opciones de desayuno romano como los pasteles. cornetti y delicioso mártir combinado con capuchinos espumosos.

El clásico cornetti que son naturales o rellenos de nata, chocolate o mermelada, aunque son veganos cornetti también se encuentra en Roma, o prueba Le Levain en Trastevere para un regalo Cornetto con un toque francés. a la perfección mártirpasa por Pasticceria Linari Testaccio, y en el barrio Esquilino alrededor de la estación Termini, no te puedes equivocar con bomba alla crema (rosquilla de crema al estilo italiano) en el histórico Regoli. Pero estos son solo algunos de nuestros favoritos: asegúrese de consultar nuestra guía completa para desayunar en Roma para obtener más información.

Hora del almuerzo en Roma

Cuándo almorzar en Roma: 12:30–14:30

La mayoría de los rumanos intentan almorzar livianos; después de todo, ¿quién quiere quedarse dormido frente a la pantalla de su computadora después de la hora del almuerzo? Directamente.

Si tiene prisa, su mejor opción es optar por una de las opciones de comida callejera de Roma. Toma una porción de eso pizza al Taglio de Mordi e Vai con Mercato Testaccio o Casa Manco, o ir a Antico Forno Roscioli con Campo de Fiori.

Cacio e pepe o carbonara (bueno, tal vez no tan suave) siempre es una buena idea, en Flavio al Velavevodetto o Da Teo. Para algo saludable, los sándwiches, ensaladas y jugos de frutas y batidos de Sapori e Salute lo dejarán sintiéndose ligero como una pluma. Echa un vistazo a algunas de nuestras mejores opciones para almorzar en Roma para ver aún más opciones que te encantarán.

Punta interior del pie: Los fines de semana, especialmente durante la estación soleada, los romanos disfrutan de almuerzos junto al lago y junto al mar en pueblos cercanos como Ostia, Fregene y Bracciano, y se deleitan con deliciosas opciones de mariscos.

Hora del aperitivo en Roma

Cuándo tomar un aperitivo en Roma: 18:30–20:30 (otoño/invierno), 19:00–21:00 (primavera/verano)

Ahora, entremos en una de nuestras comidas favoritas del día: el ritual del aperitivo antes de la cena. Piense en la hora feliz combinada con comida deliciosa.

Elija bebidas más ligeras durante el aperitivo. Las opciones más clásicas son el Aperol spritz, Americano, Negroni (y el Negroni sbagliato), una copa de vino, Prosecco o cerveza. La mayoría de los lugares te darán algo de comida para un aperitivo, desde pizzas pequeñas hasta papas fritas y nueces, pero otros tienen una fórmula de buffet de aperitivo y otros te pedirán que pidas a la carta.

Para una extensa lista de vinos y excepcionales platos de embutidos españoles e italianos, Sorpasso es el lugar para ir. Para disfrutar de excelentes cócteles y un gran buffet, pruebe Freni e Frizioni o Panella. Y para la moda localidad, Metropolita, junto al museo MAXXI. ¡Pero lee nuestra guía de aperitivos de Roma para conocer más opciones!

Consejo de información privilegiada: Si estás en Roma durante el verano y quieres disfrutar de un aperitivo al aire libre, ¡ni se te ocurra ir antes de las 19 h (a menos que quieras freírte al sol)!

Hora de la cena en Roma

Cuándo cenar en Roma: 20:00-00:00

Como puedes imaginar, los rumanos suelen cenar mucho más tarde que otros países europeos. Especialmente si tuviste un aperitivo de antemano. Y los horarios también varían según la temporada: si es invierno, espere cenar más temprano, mientras que en verano, ¡la cena puede comenzar hasta las 10:30 p.m.!

Las opciones para la cena son infinitas, desde mariscos y platos de carne hasta platos vegetarianos y de pasta. ¿Nuestro consejo? Intenta ir con platos de temporada (y no te pierdas los fetuccini con alcachofas en otoño).

Los entrantes típicos italianos incluyen platos de embutidos y quesos, selecciones de antipasti fritos (suministro, ascolane de oliva, flores de calabacín, bacalao y alcachofas), bruschettas y refrescantes tartares de atún y ternera. Para un plato principal, elige perfecto para morirse. risotto, un clásico plato de pasta o unas deliciosas opciones de carne y pescado. No olvide acompañar su comida con un poco de vino y disfrute de amaro o limoncello para terminar su comida a la perfección.

¿Quieres obtener la primicia sobre cómo comer en Roma como un lugareño y realmente probarlo por ti mismo? ¡Únase a nosotros en nuestro recorrido gastronómico y de mercado por el vecindario de Testaccio, donde disfrutará del desayuno y el almuerzo en algunos de sus lugares favoritos en el vecindario más auténtico de Roma!