Nuestros 10 restaurantes favoritos en Jersey City

¿Quieres obtener un secreto? Jersey City es un gran lugar para comer.

Eclipsada para siempre por estar tan cerca de la ciudad de Nueva York, esta ciudad de un cuarto de millón de habitantes está produciendo silenciosamente increíbles restaurantes que están fuera del radar. Y está justo al otro lado del río Hudson, literalmente a una estación de metro de la pueblo del oeste. Y, sin embargo, para muchos neoyorquinos parece tan lejano. Su pérdida.

Una vista de un paseo junto al río hacia el horizonte de Manhattan
Jersey City es uno de los principales destinos gastronómicos del área metropolitana de Nueva York. Crédito de la foto: Edward Mer

Jersey City está repleta de delicias. Hay una serie de nuevas calles peatonales flanqueadas por bares y restaurantes. Está India Square, una parte de la ciudad que tiene principalmente restaurantes indios. Y hay algunos enclaves filipinos. Sin mencionar la mejor pieza que existe (lo siento, Brooklyn). Si eso no es suficiente para superar el Hudson, el Museo de Arte Pompidou de París abrirá una sucursal en la ciudad de Jersey en 2023.

Estos son nuestros restaurantes favoritos en la ciudad de Jersey.

pan y sal

Este lugar de Jersey Heights es una panadería, pero seamos claros: la gente no llena el lugar para salir con una barra de pan bajo el brazo. Como un lugar conocido por hacer algunas de las mejores pizzas de América del Norte, hay un lugar que también sirve excelentes sándwiches.

pan y salEl horario posterior a la pandemia es extraño: en el momento de la publicación, solo abren de 10 a. m. a 4 p. m., de viernes a domingo, pero la comida aquí es lo suficientemente buena como para programar un festín en torno a su horario de apertura.

domodomo

El restaurante tan bonito que lo nombraron dos veces. domodomo es un puesto avanzado del restaurante original de Greenwich Village. Este lugar de sushi de alta calidad y buen precio, el mejor de la ciudad, en realidad, es más barato que su restaurante hermano al otro lado del Hudson.

Ven a la hora del almuerzo y puedes obtener cinco rollos de mano por poco menos de tres Hamilton. O prueba el ingeniosamente llamado "Domokase", en el que el chef te traerá lo que quiera por $85 (a la hora del almuerzo o la cena). También hay algunos elementos de menú fríos y calientes que no son sushi.

Varias piezas de sushi en un plato negro
Domodomo sirve el mejor sushi en Jersey City. Crédito de la foto: cottonbro

cerdo hamilton

Ubicado a la vuelta de la esquina de Hamilton Park, de ahí el nombre, cerdo hamilton uno de los mejores restaurantes de la ciudad de Jersey. Esta es la basílica de asado a fuego lento de pechuga, cerdo desmenuzado, panceta de cordero, panceta de cerdo y costillas de res hasta que la carne casi se derrita del hueso. También hay una impresionante variedad de tacos, burritos, nachos y sándwiches.

Costillas asadas servidas en una tabla de madera
Hamilton Pork es el lugar ideal para disfrutar de costillas de primera y una alternativa a la barbacoa. Crédito de la foto: Jon Tyson

pasillo de hudson

Jersey City tiene una pequeña cantidad de excelentes cervecerías al aire libre y cervecerías. pasillo de hudson uno de los más ambientados, que sirve un menú de comida centroeuropea que puede transportarlo a ese viaje previo a la pandemia a Praga, Munich o Viena.

Hay alrededor de 20 cervezas de barril y muchas más en botella. Cuando necesite poner algo más sólido en su estómago para prolongar el día o la noche para más cerveza, Hudson Hall tiene una lista de carnes ahumadas y salchichas, así como la típica comida de pub estadounidense como nachos, tostadas de aguacate y hamburguesas. Hudson Hall es estrictamente BYOL: Trae tus propios pantalones de cuero.

Alitas de pollo en una fuente de cartón
Deliciosas alitas de pollo a la parrilla y ahumadas con nogal de Hudson Hall. Crédito de la foto: Wally Gobetz

Cocina Korai

Es difícil encontrar un buen restaurante de Bangladesh. Al menos en el área de Nueva York. Pero no busques más que Cocina Korai, uno de los mejores restaurantes de la ciudad de Jersey. Esta cocina sirve deliciosos alimentos básicos de Bangladesh, como curry variado y cuajada de cabra que se cae del hueso, que valen la pena un viaje a Jersey City por sí mismos.

el cervecero

No está claro si hacen alguna brujería con la comida aquí, pero la larga lista de comida mexicana en La Brujeria es lo suficientemente buena como para asumir que podrían hacerlo. si estas cerca el cervecero por la mañana, el restaurante sirve desayuno burritos y pozoleLa sopa picante por la que confían muchos mexicanos es una excelente cura para la resaca.

Uno de los mejores restaurantes de la ciudad de Jersey, este lugar sirve excelentes tacos de cordero. birria, lenguatiernas mejillas de res y panceta de cerdo chicharron. Entre los millones de otros artículos en el menú, La Brujeria también hace una versión mexicana de poutine, arrojando queso derretido, salsa pico de gallo y su elección de carne sobre una montaña de papas fritas.

La mano de una persona exprimiendo limón sobre un tazón de sopa de pozole mexicano
El pozole de La Brujeria bien vale la pena el viaje a Jersey City a primera hora de la mañana. Crédito de la foto: Captura de Albany

rasoi

El año pasado, CNN.com publicó el artículo diciendo que la mejor comida india en los Estados Unidos se podía encontrar en la ciudad de Jersey, específicamente, en la avenida Newark. Eso puede ser una hipérbole de cebo de clic, pero es cierto que 1) Newark Avenue está llena de restaurantes indios, y 2) son realmente buenos.

rasoi es uno de los mejores810 avenida de Newark) ha estado cocinando aquí deliciosa comida del norte de la India desde 1996. Pida cualquier cosa con cordero y será feliz. Y eso no es exagerado.

La raza

En septiembre de 2017, el crítico de restaurantes del New York Times, Pete Wells, escribió que reseña deslumbrante de La raza y lea el titular que acompaña al artículo: "¿Es Nueva York la mejor pizza de Nueva Jersey?" La respuesta fue, y sigue siendo, un rotundo sí.

Dan Richer es el pizzaiolo detrás de Razza, que hace que la pizza al estilo napolitano sea lo suficientemente buena como para encontrarse con Nápoles. Todo está bien aquí, pero los novatos deben apuntar sus paletas hacia las piezas de guanciale o burrata para asegurar una felicidad comestible.

Cena Lema Blanco

En 1939, Queens, Nueva York, fue sede de la Feria Mundial. Y en ese evento, abrió un restaurante llamado lema blanco, sirviendo estas cosas llamadas "hamburguesas". Siete años más tarde, el restaurante llegó a la ciudad de Jersey y desde entonces ha estado sirviendo deliciosas hamburguesas con queso. Los precios son bajos, solo aceptan efectivo y las hamburguesas son increíbles.

Exterior de un edificio diner rojo y blanco
White Mana ha sido un elemento básico de Jersey City durante casi 80 años. Crédito de la foto: Una inclinación continua

Würstbar

Esta no es la meca de todo lo relacionado con la carne en tubo, sino el peor bar de la ciudad de Jersey. pero es el Würstbar. El menú está repleto de deliciosos productos básicos de la cervecería: pretzels gigantes, perros de maíz mexicanos (rellenos con queso fresco) y hamburguesas. Y, por supuesto, hay muchas variaciones sobre el tema de las salchichas, incluido el currywurst, ese bocadillo callejero único en Berlín.

Würstbar tiene una gran selección de cervezas, tanto de barril como en botella, que no están dominadas cómodamente por las IPA. Y para los que prefieran maridar el vino con sus albóndigas, la barra dispone de cuatro vinos de barril.

Papas fritas cortadas a mano cubiertas con cuajada de queso, cerdo desmenuzado, tocino y otros ingredientes.
Vietnam se encuentra con Canadá en la forma del delicioso banh mi poutine de Würstbar. Crédito de la foto: Wally Gobetz

Sugerencia interna: ¿Viajando por Newark? ¡Asegúrate de reservar nuestra guía sobre dónde comer en el aeropuerto de Newark!

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