Mi Sevilla: Pedro Sierra

No hay nada mejor que conocer una ciudad a través de los ojos de un local.

Como recordarán, lanzamos nuestra serie Mi Sevilla el mes pasado para obtener una idea de la vida local aquí en Sevilla de la mejor manera posible: ¡a través de su propia gente que vive y trabaja en la ciudad! Este mes estamos de vuelta y estamos muy contentos de presentarles a nuestro invitado de este mes, Pedro Sierra, que dirige una pequeña cafetería llamada Virgin Coffee, justo detrás de Metropol Parasol, un gran monumento nuevo en la Sevilla moderna conocido como "Las Setas". "a los lugareños. ".

Descubrimos Virgin Coffee en los primeros días de Devour Seville, ya que era (y sigue siendo) nuestra parada favorita para tomar un café antes de nuestro viaje. Nos encanta que el café esté hecho con mimo, que sea muy sabroso y que los granos de café vengan de todas partes del mundo. De hecho, esta mañana decidimos hacerle algunas preguntas a Pedro mientras tomábamos nuestro café, el café de este día en particular era de Kenia.

¿Quién eres y cuánto tiempo llevas viviendo en Sevilla?

Mi nombre es Pedro Sierra, y llevo 10 años en la ciudad de Sevilla.

Soy Pedro Sierra, y la capital de Sevilla donde 10 años.

Cuéntanos tu historia con el Sevilla

Soy del pueblo de Sevilla, pero por motivos relacionados con el trabajo de mi mujer, tuve que dejar el pueblo, así como mi trabajo allí, para venir juntos a Sevilla.

Yo soy de un pueblo de Sevilla, puedes animar a la gente que vas a dejar mi pueblo y mi trabajo, y vinimos juntos y Sevilla.

¿Cuál fue tu primera impresión de Sevilla?

Antes de venir aquí, ya había estado en Sevilla para salir, así que ya tenía un buen entendimiento.

Puedes ser feliz con Sevilla y está situado para ti y en primer lugar.

¿Cuál es tu comida favorita en Sevilla?

¿De Sevilla?… ¡gazpacho! Gazpacho y salmorejo.

de Sevilla? ... ¡gazpacho! Gazpacho y salmorejo.

¿Cuál es tu restaurante favorito en Sevilla?

Hay muchos, pero hay uno en el que nunca he estado, pero podría ser uno de mis favoritos, se llama El Pintón. Me encanta La Linterna Ciega que está aquí mismo en la calle Regina, es muy buena aunque no soy muy buena con la cerveza, pero la comida es muy buena. También me gusta La Maquila, otro lugar con cerveza artesanal, y la comida allí es increíble.

Sin embargo, debes estar seguro de que está ido y puede la siguiente serie de tus opciones favoritas, y será El Pintón. Puedo decir que La Linterna Ciega está ubicada en La Calle Regina, lo mejor es el mundo, lo mejor para encontrar. me encanta la maquila que tienen cerveza artesa y la comida esta fial.

¿Cuál sería tu noche perfecta en Sevilla?

¡Sal de tapas! Lo mejor es un concierto seguido de tapas.

Salir por ahí de tapas. Me encanta el servicio y el consierto después de tapas.

¿Cuál es tu tour favorito en o alrededor de Sevilla?

Nunca he estado dentro de la Catedral, camino mucho pero nunca he estado dentro. Aunque lo mejor son las calles de Sevilla, deambular por Sevilla y perderse por las calles.

No conozco la Catedral, no estado nunca, paseo mucho pero no he estado. Pero lo mejor son sus calles, pasear por Sevilla y perderte por las calles.

¿Qué es lo que más te gusta de vivir en Sevilla?

¡Todo lo que es Sevilla, el clima, la gente y las calles de Sevilla! Tiene algo especial.

Cómo es Sevilla – la demanda, ese nombre, el nombre Sevilla! Tiene un color particular.

No olvides pasarte por Virgin Coffee y tomar uno de los grandes cafés de Pedro mientras estés en Sevilla.