Los 5 Food Markets de Londres Ningún viaje estaría completo sin

Es difícil seleccionar los mejores mercados de alimentos en Londres con toda la comida gourmet que esta ciudad tiene para ofrecer. Pero lo hemos intentado con estas cinco mejores selecciones.

Y si bien hay muchas opciones gastronómicas en Londres, no hay nada mejor que comprar productos del mercado.

En una ciudad que se siente alejada del campo, en un mercado se pueden encontrar agricultores locales y su cosecha; comida de temporada, ecológica y de corral; y empresas artesanales independientes.

Entonces, ya sea que se hospede en un departamento con cocina o simplemente quiera curiosear, esta es nuestra selección de los mejores mercados de alimentos en Londres.

Algunos de los mejores mercados de comida en Londres

1. Mercado municipal

Tenemos que empezar por el mercado más famoso de la ciudad: Borough Market. Como el mercado de alimentos más antiguo de Londres (ha existido durante más de 1000 años), este lugar es una atracción histórica en sí mismo. Justo al lado de South Bank, encontrará puestos que venden de todo, desde productos frescos hasta platos preparados.

Abastécete de queso, pan, pescado, carne, frutas y verduras y abastécete de dulces, pasteles y galletas caseros. Siempre hay una gran variedad de artículos de despensa como mermeladas, mermeladas y tés especiales y también muchos inventos veganos.

Si está interesado en la historia detrás de la comida que está comiendo, diríjase al Borough Market, ya que muchos de los vendedores también son agricultores y productores.

Y si todas esas compras le atraen, tome un refrigerio de comida callejera lista para comer en uno de los puestos de Medio Oriente, Asia o Europa. Incluso hay un favorito británico: pescado y papas fritas.

Está abierto todos los días excepto los domingos, por lo que es una parada perfecta en un paseo por el Támesis.

Producido en Borough Market, Londres
La frescura siempre está de temporada en el Borough Market. Crédito de la foto: Harry Lawford

2. Mercado de Broadway

Con sede en Hackney, en el norte de Londres, Broadway Market llena las calles con más de 100 puestos. Aquí, puede recoger las necesidades alimentarias básicas como leche, huevos, verduras y pan. Solo abre los sábados, pero abre todos los sábados del año.

Además de los alimentos básicos, puede comprar un ramo de flores frescas, velas y ropa, chocolate y donas artesanales, y una amplia variedad de comida callejera chisporroteante. Y hay un montón de tiendas en las calles cercanas para visitar si se presenta el clima británico.

Hecho de la diversión: ¿Fanático de las telenovelas británicas? Se rumorea que Broadway Market inspiró el trato en "EastEnders".

Comida recién horneada en el mercado de Broadway en Londres
Productos recién horneados en Broadway Market. Crédito de la foto: Karen Bryan

3. Mercado callejero de Maltby

Un recién llegado al mercado de alimentos de Londres, Maltby Street Market comenzó en 2010. Ubicado en Bermondsey, ubicado bajo los arcos del ferrocarril, este mercado se está volviendo cada vez más popular entre los lugareños y los turistas por igual.

Abastecerse de panes recién horneados, carnes, quesos, conservas y artículos de despensa, así como artículos únicos como salsas picantes de inspiración mozambiqueña y té egipcio de hojas sueltas.

En cuanto a la comida callejera, hay de todo, desde venezolana hasta taiwanesa, pasando por las clásicas hamburguesas y perritos calientes. Acompáñelo con una cerveza artesanal, ginebra en lotes pequeños, jugo fresco o compre algunos granos de café artesanales para llevar a casa.

El mercado solo está abierto los fines de semana, pero es el complemento perfecto para un día explorando el este de Londres.

Filetes de salmón ahumado en Maltby Street Market en Londres
Maltby Street Market está lleno de productos frescos que esperan ser comidos. Crédito de la foto: Barney Moss

4. Mercado de agricultores de Notting Hill

Notting Hill Farmers Market es uno de los mejores mercados de comida de Londres para visitar como turista que busca echar un vistazo a la vida local. Entonces, si estás aquí el sábado, asegúrate de regresar para comprobarlo.

Todos los sábados por la mañana, los puestos venden artículos de primera necesidad como pan, huevos, carne, pescado, fruta fresca y verduras de temporada. Además de los básicos, hay cosas como la miel de la tierra, las setas, la leche cruda y la sidra artesana. Muchos de los propietarios de los puestos son agricultores locales y la mayoría de los productos son de temporada, orgánicos, libres de químicos y de campo.

Sugerencia interna: Llegue temprano ya que muchos puestos se agotan y se sabe que los lugareños hacen cola antes del horario de apertura de las 9 a.m. para obtener los primeros dibs en los mejores productos.

¿Quieres recoger antigüedades? Cerca de Portobello Road Market se encuentra el mercado de antigüedades más grande del mundo (aquí hay más de 1000 comerciantes), por lo que seguramente encontrará una ganga, o al menos una ganga.

5. Mercado de alimentos del centro de Southbank

El mercado de alimentos de Southbank Center se puede encontrar justo detrás del Southbank Centre, lo que lo hace perfecto para comer algo antes del espectáculo o un lugar para comer algo de camino a casa.

Abierto todos los viernes, sábados y domingos, hay 40 puestos que venden productos y alimentos locales, que incluyen especialidades de té y café, especias, conservas, carnes, quesos y dulces. Aquí también hay una creciente escena de comida callejera con pizzas, curry y opciones veganas, todo cocinado fresco y listo para comer.

¿Tienes algo de tiempo libre? Diríjase al cercano Southbank Center Book Market para buscar libros, historietas y grabados antiguos y de segunda mano.

¿Estás contando los días hasta tu viaje a Londres principalmente para empezar a comer toda la comida inglesa a la vista? Te sentimos, así es como viajamos también.

¡Únase a nosotros mientras esté en la ciudad, preferiblemente en nuestro recorrido gastronómico! Déjanos alimentar tu curiosidad y mostrarte nuestro Londres.

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