Los 7 mejores bares de Trastevere para todo tipo de vida nocturna

Trastevere podría ser el barrio más pesado de una ciudad en la que es divertido sentarse durante horas al aire libre con amigos y una botella de vino.

Ubicado al otro lado del Tíber desde el centro histórico, Trastevere es uno de los barrios más populares, debido a sus hermosas calles pequeñas, accesibilidad por transporte público y muchos centros de estudios en el extranjero. Debido a esto último, Trastevere a veces se descarta como lleno de estudiantes universitarios estadounidenses borrachos. Y ciertamente hay muchos bares que los sirven casi exclusivamente, Trastevere tiene muchos otros lugares geniales, algunos de los cuales te mostraremos aquí.

Una nota rápida: en Italia, un "Bar" es un lugar que está abierto todo el día y sirve café, alcohol y bocadillos, lo que los franceses llaman un "café". Es un lugar enfocado a la vida nocturna. localidady cervecerías y bares de vinos denominados, respectivamente, quitar y enoteca. Hay infinitas opciones para salir por la noche en Roma, así que aquí tienes una guía para ayudarte a saltarte las secciones turísticas y disfrutar de los mejores bares de Trastevere.

1. Bar San Calisto

Bar San Calisto (Plaza de San Calisto, 3) es uno de los bares más antiguos, famosos y queridos de Trastevere. Abierto desde hace más de medio siglo, es el lugar predilecto de artistas, lugareños, turistas, basureros, borrachos, músicos callejeros, refugiados y ciertos escritores Devour Rome. Es tu clásico bar romano. Abierto a las 6:00 am para café y pasteles, sus icónicos asientos al aire libre se llenan de lectores que beben cerveza durante el día hasta la noche, cuando la fiesta cubre toda la plaza, para concluir a las 2:00 am de la mañana siguiente. San Calisto no tiene nada de calidad artesanal, pero los spritz son muy variados, los precios son orgullosamente económicos (00,80 € el espresso, 1,50 € la cerveza) y el ambiente es único. A medida que Trastevere se vuelve más y más chic (y caro), San Calisto sigue siendo modesto, bueno para cualquier tipo de noche y para cualquier tipo de persona.

2. Freni y Frizioni

Freni e Frizioni está a un corto paseo de San Calisto y muy lejos con estilo. Aquí, el espacio es moderno y la especialidad es el cóctel artesanal, que Freni hace tan bien como cualquiera en Roma. Las bebidas en constante cambio a menudo llevan el nombre de algún tema (películas, dibujos animados, etc.) y van mucho más allá del Negroni promedio. Considere un "Fizz mediterráneo" con ginebra, limón y romero, o un brebaje "Popeye" de ron, vinagre de tomate y azúcar de espinaca. Las elaboradas bebidas requieren una buena cantidad de sacudidas, empujones y jugo por parte de un cantinero talentoso, pero parte de la diversión es esperar en el bar, boleto en mano, y verlos trabajar. También hay un aperitivo vegano gratuito todas las noches. Buen lugar para un cóctel antes o después de la cena (está abierto y animado hasta las 2:00 a. m.)

3. Enoteca La Vite

Si le das a alguien un lápiz y papel y le pides que dibuje "un acogedor bar de vinos en el vecindario", probablemente se le ocurra algo que se parezca a Enoteca La Vite. Esto es con fachada de vidrio, paneles de madera. enoteca no ofrece la bodega más grande de Roma o el aperitivo más extenso. Pero, ¿qué más se puede pedir que una pizarra de vinos locales por copa, grandes platos de verduras marinadas y mesas al aire libre en la pintoresca Piazza San Cosimato? El lugar perfecto para tomar prosecco y un refrigerio antes de la cena, mientras observa a los niños locales patear una pelota de fútbol.

4. Ma Che Siete Venuti a Fa'

El nombre de este bar de cerveza significa literalmente "¿Pero a qué viniste aquí?" La respuesta, por supuesto, es "beber cerveza". Desde 2001, Ma Che ha sido la piedra angular de la escena de la cerveza artesanal en constante expansión en Roma. Todos los días, hay 16 cervezas diferentes de barril, algunas oscuras variedades italianas, pero también cervezas europeas y estadounidenses que rara vez se encuentran en un bar estándar o en una tienda de comestibles. Los asientos son limitados y las cervezas son, comprensiblemente, más caras, por lo que es mejor hacer esta parada en una línea de bar. Consigue una tripel belga o una IPA italiana, servida en un vaso de plástico, y disfrútala al aire libre con la multitud de jóvenes fumadores empedernidos.

5. Barra del Cinque

Bar del Cinque está ubicado justo al lado del tramo principal de bares de estudiantes estadounidenses, pero este es un lugar de tiro. Con poca luz, con una barra larga y estrecha, parece el tipo de lugar donde los importadores de la década de 1920 se reunirían para tomar una copa. Como todos los bares romanos, abre temprano, y las cabinas de atrás son muy cómodas para quedarse allí unas horas con un capuchino y un periódico. A diferencia de la mayoría de los bares romanos, es "El Mojitaro" por la noche, con una estación de cócteles separada que sirve mojitos baratos y peligrosamente bebibles. Una mezcla de extraño y maravilloso hace de Bar del Cinque un destino para los lugareños tanto para los visitantes de día como para los de noche.

6. Gran estrella

Parece que el dueño de un típico bar romano, Big Star, ubicado justo al lado de la Piazza San Cosimato, decidió convertirlo en un antro estilo Los Ángeles, pero nunca fue Los Ángeles. Es algo positivo. Súper ilegítimo y siempre divertido, Big Star tiene paredes revestidas con envolturas de vinilo, cerveza de barril y espresso, y un menú que incluye una "hamburguesa de California" y un trozo de lasaña. Sorprendentemente, la clientela es en su mayoría jóvenes italianos, que se reúnen para tomar un aperitivo y cerveza artesanal antes de salir por la noche en Trastevere. También es un lugar popular para sentarse durante el día con un café y trabajar en su computadora portátil.

7. Stavio

La cerveza está en todas partes en Roma. Sí mañana, el digestivo amargo destinado a ser bebido después de la cena. En Stavio encontrará la calidad de ambos mucho mejor que su bar o restaurante promedio. Stavio está ubicado justo al sur de Stazione Trastevere, en los arcos de cimentación de un puente junto con varios otros lugares. Stavio anteriormente era solo una marca de cerveza artesanal, pero en 2014 los propietarios construyeron un restaurante de tres habitaciones centrado en sus propias cervezas y un gran menú artesanal. mañana. Aquí, los digestivos vienen en todos los sabores imaginables, infusiones de todas las semillas, cortezas y frutas del mundo. Adentro está el comedor con el menú completo, pero las mejores mesas están afuera, donde puedes sentarte cómodamente antes de cenar con una cerveza, o después con una cerveza. amaro. O dos. Tres pueden ser demasiados, pero no juzgamos.