Los 5 mejores lugares para tomar un aperitivo en Roma (y cómo disfrutarlo como un romano)

Esta publicación de blog se publicó originalmente el 2 de abril de 2019 y se actualizó el 29 de septiembre de 2020.

Como muchas cosas en Roma, la hora feliz es un poco más lenta, y un poco más elegante, de lo que podría encontrar en otros países.

Otro diferenciador importante es toda la comida, ¡pero no lo que piensas!

La palabra creación Yo viene de la palabra latina bala, que significa abrir el apetito. Si bien hay refrigerios para disfrutar, creación en Roma no pretende sustituir tu cena, sino realzarla.

Aperitivo en Roma: lo básico

el es creación la tradición comenzó en Milán y siguió su camino hacia el sur hasta Roma, donde fue recibida con los brazos abiertos.

El horario habitual para disfrutar creación en Roma entre las 7 y las 9 pm Aunque puedes pedir lo que quieras, es probable que veas italianos bebiendo Aperol o Campari spritz al atardecer. Estas dos bebidas son una mezcla refrescante de licor amargo, Prosecco y agua con gas.

Otra opción popular es el Negroni, una bebida que tiene un gran impacto con partes iguales de Campari, ginebra y vermut. Para una opción sin alcohol con un sabor amargo y una cualidad igualmente estimulante del apetito, pida Crodino.

Tus bebidas siempre vendrán acompañadas de algún tipo de snack salado. Esto podría ser tan simple como unas pocas aceitunas y un tazón o un plato de maní. pizza blanca, o incluso un buffet de ofertas más sustanciosas como arroz y ensaladas de pasta.

Sugerencia interna: Si está buscando una cena ligera temprano, busque la palabra Albaricoque. Este es un híbrido moderno de aperitivo y cena que ofrece bebidas y un abundante buffet.

Los mejores lugares para tomar un aperitivo en Roma

1. La Bottega del Café

La Piazza Madonna dei Monti es el corazón del barrio Monti. y La Bottega del Café (Piazza della Madonna dei Monti, 5) esta en el medio.

Con cervezas de barril, una variedad de vinos, Prosecco por copa y spritzes en el menú, hay mucho para elegir. Su bebida irá acompañada de un trío de cacahuetes, aceitunas y patatas chips, además de un plato pequeño de bocadillos y mini pizzas. También puede actualizar y agregar pinzimonioun plato de verduras frescas crujientes bañadas en aceite de oliva.

2. Sorpaso

Il Sorpasso es el lugar perfecto para tomar una copa después de una tarde en los museos del Vaticano. La lista de vinos es extensa y tienen un menú de cócteles limitado. A menudo repleto de lugareños con estilo, el espacio ofrece un ambiente relajado y feliz y mantiene el equilibrio perfecto entre lo tradicional y lo contemporáneo.

Los platos de queso y embutidos aquí son excepcionales. Sirven quesos de todas las regiones italianas. Encontrará de todo, desde mozzarella de búfala fresca entregada diariamente desde Campania, hasta queso azul cremoso añejo de Piemonte.

3. Da Canova Plaza del Popolo

Tenga su momento Fellini en el Bar Canova en la Grand Piazza del Popolo. El legendario cineasta era un habitual aquí, y puedes visitar una galería de fotos y sus dibujos en la parte trasera del café.

Siéntese en una de las mesas cubiertas al aire libre y disfrute de una vista de primera fila de la vida de la plaza de Roma mientras bebe un spritz. tarde de verano, creación Aquí viene un bono encantador: la banda sonora de música en vivo desde el piano bar.

4. Santos

Santo es un bistro y bar moderno ubicado en una calle tranquila cerca de Piazza San Cosimato en Trastevere. La lista de cócteles aquí es creativa y tiene un precio razonable, y los huéspedes del bar a menudo vienen de otros bares importantes de Italia.

Santo se especializa en calcomanías ingeniosas con un toque de alta cocina, como el jengibre, la anchoa, la mantequilla y la ralladura de limón. Un menú con una selección limitada de mariscos. crudo también disponible. Tanto los menús de comidas como de bebidas cambian según la temporada para garantizar ingredientes de calidad.

5. Café Barnum

Los cómodos sillones y la cocina ecléctica se suman al ambiente acogedor en este agradable lugar cerca de Campo di Fiori. Barnum Cafe sirve cócteles clásicos y modernos, y fue uno de los primeros bares de Roma en adoptar la escena de los cócteles artesanales. También puedes tomar un delicioso plato de jamónsalami y queso si siente hambre antes de la cena.

Además de ser uno de los mejores lugares para creación en Roma, Barnum también hace un café increíble. Visítanos por la mañana para probar sus cervezas especiales locales rematadas con un gran arte latte.