El mejor brunch de Florencia: 6 lugares que no te puedes perder

si es italiano nona ve a su nieta despertarse al mediodía después de una noche larga, se sentirá decepcionada cuando se las arreglen para saltarse el desayuno e ir directamente a almorzar.

Y nunca pierde la oportunidad de decir sarcásticamente: "No es bueno para la salud comer espagueti a primera hora de la mañana".

Pero Nonna no tenía por qué preocuparse: en estos días, el brunch funciona como una tradición florentina de fin de semana. ¡Aquí es donde encontrarás el mejor brunch de Florencia!

En los viejos tiempos, tomar un brunch era algo a lo que sus compatriotas italianos debían temer. Tan aterrador como desayunar delicioso o beber un capuchino después de las 5 p. m., en realidad, cuando se trata de comer en Italia, tienes que respetar algunas reglas sagradas.

Pero por suerte para ti, incluso florentino vacío ahora han adquirido hábitos más internacionales. Esta extraña tradición es más aceptada y los italianos encontraron el mayor placer en un gran brunch.

¡Así que prepárate para volverte loco por el brunch! Estos son nuestros lugares favoritos para tomar el mejor brunch en Florencia.

Café Le Vespe

Si busca un brunch tradicional norteamericano en Florencia, esta es su primera opción: Café Le Vespe.

Puede encontrar estudiantes estadounidenses que disfrutan de su tiempo en el extranjero y beben su muy esperado café americano, así como italianos aventureros que exploran los huevos Benedict. (¿Comer huevos tan temprano? Qué exótico).

El servicio es amable, cálido y acogedor, y en cuanto a la ubicación? Es genial. Le Vespe se encuentra en una casa antigua sobre una de las calles florentinas más antiguas, a pocos pasos de la Piazza Santa Croce.

Rooster Café Florencia

Otro lugar trae algunos de los Estados a la mezcla florentina. Rooster Café Florenciacon dos ubicaciones: una en Via Porta Rossa, 63R, y la otra en Via Sant'Egidio, 37R.

Preferimos el de Via Porta Rossa, está en un hermoso edificio antiguo y tiene un ambiente más íntimo. Pero ambos son encantadores.

Toda la experiencia americana combinada con materias primas italianas está aquí. Definitivamente una de nuestras mejores opciones para el mejor brunch en Florencia.

Panadería Melaleuca + Bistrot

Panadería Maleleuca + Bistrot (Lungarno delle Grazie, 18) es EL lugar ideal para disfrutar del mejor brunch en Florencia. El café es propiedad de la chef italo-australiana Chloé Guest.

Aquí, los sabores y la dulzura son del mismo nivel de alta calidad. Elija su lado, dulce o salado, y deje que la experiencia del brunch lo sorprenda. Nuestros imprescindibles: la tostada de aguacate y los bollos de canela. Acércate a un agradable brunch junto al río y disfruta del sol de la mañana con un exquisito café.

Consejo interno: ¿Te encanta el brunch? ¡Esperamos que también disfrutes de nuestra publicación sobre las panaderías secretas en Florencia!

Ditta Artigianale

Ditta Artigianale es un templo café. El olor a granos de café tostados y molidos es suficiente para despertarte de tu sueño dominical.

(Siempre y cuando no intentes elegir sus ginebras, algo para ser visto).

Los domingos por la mañana ofrecen un delicioso brunch. Es el tipo de brunch que experimenta con giros estadounidenses en recetas italianas tradicionales, y el experimento es más que exitoso, debemos agregar.

Nota: Hay tres centros de Ditta Artigianale alrededor de la ciudad. El que hay que tener está en Via dei Neri, 32R.

Cena americana de 1950

Puede que te sorprenda, pero la gastronomía de Estados Unidos tiene cierto interés para los italianos.

La comida grasosa, las Coca-Colas gigantes, todos los diferentes tipos de salsas... estereotipos, tal vez, ¡pero lo encontramos casi lindo! Es el tipo de comida que solo ves en la televisión o en el cine, y todos los italianos quieren experimentarla al menos una vez sin tener que dar la vuelta al mundo.

Eso explica cómo como lugar Cena americana de 1950 puede estar allí The Diner es tan estereotípico como parece, pero chico, te hace soñar.

Azulejos en blanco y negro, jukebox antiguo, servidores de patinaje sobre ruedas alrededor... tu pin up perfecto, película de fantasía. Puedes divertirte aquí y descubrir cómo los italianos realmente piensan que los estadounidenses deberían tomar un brunch.