Ar Deas - La Roma del brunch y aquí están los 6 mejores lugares para hacerlo

Esta publicación de blog se publicó originalmente el 17 de febrero de 2019 y se actualizó el 23 de septiembre de 2020.

Muchos restaurantes en Roma usan la palabra "brunch". No siempre significa lo que crees que significa.

En lugar de huevos Benedict y panqueques, puede encontrar mesas de buffet llenas de ensaladas de pasta y bandejas de quesos y embutidos.

¿Buscas algo más acorde con lo primero que con lo segundo? Para asegurarnos de que las cosas no se pierdan en la traducción, hemos encontrado los mejores lugares en Roma para el brunch.

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Dónde comer el mejor brunch en Roma

1. Marítimo

Un lugar moderno a pocas calles de la antigua pirámide en los barrios de Testaccio y Ostiense, Marigold está dirigido por el equipo ítalo-danés Domenico y Sophie. Todo tiene un toque internacional, desde el menú hasta el propio personal.

Los fines de semana, Marigold ofrece brunch por orden de llegada, disponible de 9 a. m. a 3 p. m. Y si no puede asistir el sábado o el domingo, no se preocupe. Durante la semana, también ofrecen un menú de desayuno regular.

Todos los menús en Marigold cambian con frecuencia para reflejar la estacionalidad y utilizar ingredientes de la más alta calidad disponibles. Pero, en general, espere opciones como huevos escalfados con tostadas de aguacate, rollos de canela al estilo escandinavo y pan de masa fermentada casero con mantequilla casera.

Consejo de información privilegiada: ¿Te gustaría llevarte un trozo de esta selección romana? Puedes comprar una bolsa de granola o una hogaza de pan casero para llevar a casa.

2. Vivi Bistrot

Vivi Bistrot fue fundado por las amigas Daniela y Cristina, quienes creen en el uso de ingredientes naturales y orgánicos para crear platos saludables y divertidos. Comprometida con la comida sostenible que no sacrifica el sabor, Vivi se ha convertido en una pequeña cadena local que sirve algunos de los mejores brunch de Roma.

De las cinco ubicaciones de Vivi Bistrot, dos brunch diario ofrecen una selección orgánica de huevos, tocino, panqueques, café y jugo de 10:00 a 2:00. Pero si desea mejorar su juego de brunch romano y disfrutar de un poco de aire fresco y . para él, la ubicación de Villa Pamphili dentro de uno de los parques públicos más grandes y queridos de Roma es el camino a seguir.

Aprovechando el estado de Villa Pamphili como un lugar popular para el brunch de fin de semana, esta ubicación de Vivi ofrece canastas de picnic, que puede pedir de un menú en línea con opciones como quiche, bagels, brownies y jugos frescos. Luego, ¡todo lo que tiene que hacer es encontrar un lugar en la espaciosa área de césped para hacer un picnic!

¿No estás cerca del parque? La ubicación de Piazza Navona de Vivi Bistrot también sirve brunch. Además, la ubicación de Rinascente, a solo unas cuadras al norte de la Fontana de Trevi, sirve jugos frescos, batidos y yogures todos los días de la semana.

3. Coromandel

Coromandel, cerca de Piazza Navona, está abierto para el brunch de martes a viernes de 10:30 a. m. a 2:30 p. m., y de 9:00 a. m. a 3:00 p. m. los fines de semana.

Si puedes ir en persona, este lugar tiene uno de los comedores más bonitos de la ciudad, con paredes verde esmeralda y banquetas de terciopelo. Pero si prefiere un desayuno perezoso en la comodidad de su hogar u hotel, también ofrecen un servicio de entrega de desayuno en el área local.

En el menú de la mañana, encontrarás opciones como panqueques, tostadas francesas, tortillas y tocino, junto con pasteles y pasteles recién horneados. del turismo romano.

4. Babington

Desde los días del Grand Tour, los salones de té de Babington han brindado a los viajeros cansados ​​y nostálgicos un elegante sabor a hogar. Hoy en día, venden una gran selección de tés de todo el mundo, así como una deliciosa selección de platos dulces y salados, incluida una de las mejores ofertas de brunch en Roma.

La ubicación central al pie de la Plaza de España es fácil de encontrar. Ven aquí los fines de semana para disfrutar de su menú de brunch a la carta, con opciones que incluyen huevos Benedict en un panecillo inglés, bollos dulces y salados, tostadas francesas y panqueques esponjosos con mantequilla. Para beber, elige té de su increíble selección o acompaña café, zumo de naranja recién exprimido o incluso champán.

5. Bar Necci

Aunque no es un brunch tradicional per se, piense en esto como un estilo de brunch italiano.

Este lugar histórico obtiene totalmente el ambiente de Sunday Funday sin la inagotable confección de mimosa. Bar Necci en Pigneto, un barrio bien alejado de los circuitos turísticos habituales, siempre tiene una selección de pasteles y una selección de excelentes tés y cafés.

¿No puedes ir al brunch? A la hora de comer, la carta es variada con opciones como los tradicionales callos romanos, hamburguesas y platos de pescado.

6. Mammo Trastevere

Nos encanta la comida italiana, si eso no es obvio. Pero a veces solo quieres tocino, huevo y queso con un café helado.

Una tienda estrecha en Trastevere que sirve sus comidas callejeras favoritas, Mammo es la cura para estos antojos. Es una antigua carnicería de caballos que ahora está llena de estudiantes en el extranjero y jóvenes expatriados que buscan un servicio amable y el sabor del hogar. Pero no se deje engañar por el ambiente internacional: a los lugareños también les encantan estos platos por la calidad de sus ingredientes y su servicio rápido y amable.