5 Cosas para comer en Barcelona YA!
Seamos realistas, ¡hay tantas cosas deliciosas para comer en Barcelona! Pero con cada temporada hay, por supuesto, algunas que no te puedes perder.
Estamos en pleno invierno y necesitamos algo por lo que emocionarnos. Como los calçots. O ramen. O algunos dulces realmente traviesos que necesitamos mantener calientes. Echa un vistazo a estas cinco cosas increíbles para comer en Barcelona ahora mismo, desde las delicias de temporada más deliciosas hasta lo que está de moda en la escena gastronómica de moda.
Alcachofas a la Catalana
Estamos en temporada alta de alcachofas y se nota. Da un paseo por cualquier mercado de Barcelona y notarás todos los puestos de frutas que están llenos de alcachofas enormes y hermosas. ¡Solo mirarlos hace que se nos haga la boca agua! Hay muchos platos españoles y catalanes que incluyen alcachofa, pero ¿por qué no algo clásico? cualquier receta de Cataluña suele implicar la adición de piñones, pasas y jamón (otros productos del cerdo), y eso es básicamente todo alcachofas a la catalana ¡Sí, con una pizca de limón por si acaso!
Sopa de Galets
Es uno de los platos navideños más típicos de esta región de España. escudella en un montón de lana. Que es una sopa de dos platos dividida en partes. Primero viene el caldo con fideos grandes tipo macarrones (galés) y luego viene la carne y las verduras con las que se elabora. Por supuesto, el material es tan cálido y abundante que está en todas partes durante el invierno. Muchos restaurantes solo sirven la sopa de galets como primer plato a la hora de comer. esta cosa es poderoso, y perfecto para un día frío de invierno.
Rathín
Ya que estamos en el tema de la sopa, ¿podemos hablar sobre lo caliente que está el ramen en este momento? Para agregar a la escena de la comida japonesa: Koku Kitchen en estilo gótico. La parte más difícil parece ser elegir dónde comer ramen. Ramen-ya Hiro es otra gran apuesta por el ramen muy auténtico, tanto que te olvidarás de que estás en Barcelona.
Calçots
Durante los meses de invierno en Barcelona y Cataluña, hay algo de lo que puedes estar seguro que todo el mundo está hablando. Esa cosa es una cebolla. El calçot, una gran cebolleta autóctona de estos parajes, es absolutamente delicioso. Por supuesto, la tradición que lo rodea tampoco es tan mala. Participar en calçotada! Se trata de una gran comida que comienza con una pila de calçots, bañados en romesco. Además, le siguen un sinfín de carnes a la brasa. Lea nuestra entrada de blog completa sobre calçots para encontrar los mejores lugares en Barcelona y sus alrededores para comerlos.
Crema Catalana Gofre
Si alguien todavía esperaba deshacerse de los kilos no deseados de las fiestas, puede estar seguro de que la crema catata gofre vale cada bocado culpable. La famosa Pastisseria Escribà nos ofreció las combinaciones más pecaminosas: un gofre, o gofre, y la deliciosa crema pastelera catalana. Es un hermoso matrimonio. ¡Uno por el que no podríamos estar más emocionados!
Consejo local: Por supuesto, como sabes, hay muchas otras tapas geniales para disfrutar mientras estás en la ciudad. ¡Aquí tienes algunos que no te puedes perder! ¡Mira el video a continuación para abrir el apetito!
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