Nuevos Restaurantes - Primavera 2022

Yushu - Para mí fue amor a primera vista visitar este pequeño pero acogedor restaurante que sirve una maravillosa comida japonesa, elaborada con los mejores ingredientes. Están escondidos en una calle lateral, por lo que no pasarás por casualidad: toma nota de este en tu lista para llevar. Carrer de Sant Delfi 11 (Sarrià-Sant Gervasi). Instagram: @sushi_yushu.

Hotel - El recientemente inaugurado Hoxton Hotel ofrece dos experiencias gastronómicas diferentes: Cuatro esquinas con pizza estilo Detroit, y Emborracharse (@tope_bcn); una taquería en la azotea que tengo muchas ganas de probar. Avenida Diagonal, 205 (Glòries). Instagram: @hoxtonhotel.

Teatro Cocina Bar - Famous Tickets ha abierto en un formato diferente, el AV. del Paral·lel, 164 (Sant Antoni). Instagram: @teatrokitchenbar.

Los piratas del café - Una forma innovadora de procesar, comprender y disfrutar el café, dicen. ¡Interesante! C/ Zaragoza 60 (Putxet). Instagram: @thecoffeehackers.

Bar Galán - Estoy fascinado por el elegante bar, y va a mi lista para ir. Sirven clásicos como arroces y tortillas con clase, y está ubicado justo al lado de Diagonal en Muntaner 212 (Eixample). Instagram: @bar.galan.

Club del pan de los domingos - Impresionantes sándwiches hechos con pan de masa fermentada, café especial y pan para llevar a casa. Las ensaladas también tienen buena pinta. Rambla Poblenou 117 (Poblenou). Instagram: @sundays_breadclub.

Craun - Permítanme decir que su tarta de queso se ve increíble. C/ Aragó 67 (Eixample). Instagram: @craun.restaurant.

Buenas noticias - Este puesto de periódicos y café ha abierto una nueva ubicación en pl. Francesc Macia. Instagram: @buenas_noticias_co.

Fermento Casa de Panaderos - Esta panadería tiene muchas ubicaciones en España, en particular en el sur, y ahora ha abierto una en C/Cartagena 230 (Sagrada Familia). Sus productos horneados se ven sabrosos. Instagram: @fermento_casa_de_panaderos.

Carmina - Grupo Isabella trabaja duro en la apertura de nuevos restaurantes, y el último es Carmina. Ingredientes locales de temporada, en un ambiente elegante. Argentina 37 (El Born). Instagram: @carmina.bcn.

verduras y la pandilla - Lo que antes era Let it V ahora es un restaurante 100% sin gluten (certificado). Estoy bastante seguro de que sigue siendo vegano, aunque no lo anuncien en su IG. C/ Casanova 195 (Eixample). Instagram: @vegandthegang.

Un Décimo Sushi - Si echabas de menos los buffets de sushi, aquí tienes uno nuevo para ti, en la C/ Villarroel 220 (Eixample). El sushi se ve bien! Instagram: @undecimo_sushi.

Sándwich Club - Home of Legendary Sandwiches es su reclamo, y realmente se ven bien. ¡Y tienen DJ:s! Bailén 108 (Eixample). Instagram: @sandwichclub.bcn.

La Poderosa - Acaba de abrir un restaurante venezolano (su segundo local) en Gran Via 511 (Eixample). El lugar se ve muy lindo, y la comida deliciosa! Instagram: @lapoderosabcn.

congelación - Pizzas veganas muy, muy buenas, con opciones sin gluten. Incluso tienen lindas pizzas de postre. C/ Morales 27 (Les Corts). Instagram: @freezza.pizza.

Venir - El chef Paco Méndez ha creado un nuevo restaurante mexicano de alto nivel (cue Hoja Santa) que parece un regalo encantador para una ocasión especial. Avenida Mistral 54 (Sant Antoni). Instagram: @comerestaurant.

Margarita - El lindo Baldomero tiene una nueva hermanita en Calella, llamada Margarita. El estilo es similar y el menú muy atractivo. Calau 10, Palaufrugell. Instagram: @margarita.calella.

Club de vinos y comidas de Jordana - Un bar de vinos próximamente a abrir, con platos gourmet y ostras, según su cuenta de IG @jordana_wfclub.

Pa'l Caldero - Otro que aún no está abierto, pero se dice que la decoración está inspirada en la Cuba de los años 50. ¿No suena encantador? Instagram: @pal_caldero.

Sede de Syra Coffee - ¡Ni una nueva publicación de lugares sin un Syra! Pero esta es especial, abren una tostaduría y sede en Gracia abierta para todo el mundo. Fecha de apertura: 27 de mayo, con DJ, cerveza artesanal, pizza y por supuesto café. Es necesario comprar la entrada con antelación (3€). Instagram: @syracoffee.

hermana parís - Don Kilo, un popular restaurante italiano, ha abierto un establecimiento hermano en AV. Diagonal 339 (Eixample). Instagram: @donkilosisterparis.

Darvaza - Fascinante nuevo concepto basado en BBQ, brochetas, etc. en un ambiente llamativo, con show cooking y mixólogos. C/ Mallorca 209 (Eixample). Instagram: @darvazabarcelona.

Alápar - Se ha abierto un Izakaya mediterráneo donde solía estar Pakta, y fusionan la comida local con la japonesa y parece que lo hacen bastante bien. C/ Lleida 5 (Poble Sec). Instagram: @alaparbcn.

Autobus Terraza - Este bar muy popular y genial está abriendo una segunda ubicación justo al lado de la playa. Todavía no sabemos mucho más, pero puedes seguirlos en @busterraza en IG.

Pita de Capo - Son muy reservados en su IG con poca información más que su ubicación, que es Cassoles 15 (Sarrià-Sant Gervasi), pero puedes seguirlos en @capospita.

Sofía Gastrobar - Abrirá el 19 de mayo, ¡y me gusta cómo se ve! Se abrirá en el Born. Instagram: @Sophie.barcelona.

petit suc - Zumos y batidos frescos y deliciosos en C/Bruc 126 (Eixample). Instagram: @petitsuc.

Grosso Napoletano Senza Glutina - ¡Este restaurante acaba de abrir una versión sin gluten! Valencia, 234 (Eixample). @grosso_napoletano.

Entrega

La Cheesecakería - Cheesecakes solo para delivery, todos caseros y de diferentes sabores como ricotta y pera, cheesecakes de algodón japonés, y más. Instagram: @lacheesecakeriabcn.

infiel - Hamburguesas solo a domicilio. Instagram: @infiel_bcn.

Panadería Oriental El Oso - Postres egipcios solo para entrega con un toque occidental (¡se ven increíbles!). Instagram: @elosoorientalbakery.es.

Reaperturas

Nobu Barcelona - Apenas abrió, tuvo que cerrar por la pandemia y lleva 706 días cerrado. Ahora ha reabierto, igual de magnífico. Genial para una ocasión especial. AV. de Roma 2-4 (Sants). Instagram: @nobubarcelona.

hola bar - Un bar y restaurante vegano reabre el C/ Nápoles 147 (Eixample). Sus bocadillos tienen una pinta estupenda, como la tostada de Kimcheese. También hacen café de especialidad y cerveza artesanal. Instagram: @holabarbcn.

Enigma - Este elegante restaurante, dirigido por Albert Adrià, finalmente (y sorprendentemente) reabrirá en junio. Tendrán dos opciones diferentes: una para el almuerzo y otra para la noche. C/ Sepúlveda 38-40 (Sant Antoni). Instagram: @enigmaconcept.

Otros

Estos no están relacionados con la comida, ¡pero creo que también disfrutarías de estas nuevas aperturas!

Cinta adhesiva - No tiene nada que ver con la gastronomía, pero quiero mencionarlo de todos modos: si amas Papelería Entropia tanto como yo, disfrutarás de Stick & Tape, una tienda especializada en bolígrafos, pegatinas, washi tape y mucho más. Están ubicados en Paseo Sant Joan 5 (Eixample). Instagram: @stickandtape.

La tienda de rasgos - Esta encantadora tienda conceptual ha abierto una nueva ubicación en Parlament 37 (Sant Antoni). Instagram: @thetraitstore.

mu pensando - Me encanta esta marca sostenible, ¡y finalmente están abriendo su propia tienda! Y por supuesto el primero será en Barcelona. Estén atentos a la apertura y la dirección en su cuenta de IG @thinkingmu.

listas anteriores:

Otoño 2021

Verano 2021

Primavera 2021

Otoño 2020

Verano 2020

Invierno 2020

Otoño 2019

julio 2019

Mayo 2019