Nuestros restaurantes favoritos en París por barrio: Pigalle

A pesar del pasado sórdido como el barrio rojo de París, el Pigalle de hoy, ubicado en el distrito 9 de la capital, apenas parece del siglo XX o XIX.

Las calles del vecindario, incluido el infame Boulevard de Clichy, están siendo barridas por el viento de la aristocracia que envuelve gran parte del norte de París, con cafés, bares y restaurantes de moda que atienden a un nuevo grupo demográfico.

Sigue siendo un gran lugar para tomar un kebab nocturno en una salida nocturna, Pigalle también puede funcionar más como un destino para el almuerzo o la cena. Para aquellos que buscan salir a comer en la zona, estos cinco restaurantes de Pigalle son excelentes lugares para comenzar.

1. Caldo Pigall

Originalmente era un tipo de restaurante enfocado en llenar comidas calientes a un precio razonable para la clase trabajadora parisina empleada en el mercado de Les Halles, el caldo ha vuelto a estar de moda desde la década de 1840.

La idea detrás de la caldo—barato, buena comida y vino— todavía, aunque la clientela ha cambiado significativamente. En las noches de fin de semana, la línea para Bouillon Pigalle, convenientemente ubicada justo enfrente del metro, sale por la puerta y calle arriba, llena de jóvenes parisinos y extranjeros a la moda.

El menú es comida francesa clásica, con todo, desde Boeuf Bourguignon a manta de veau y botellas de vino de la casa por menos de 10€. En verano, pida sentarse afuera en el largo balcón cubierto. En invierno, prepárese para codearse con sus vecinos en un entorno cálido y húmedo.

2. Buvette París

Junto con otros restaurantes en Nueva York y Tokio, Buvette está convirtiendo a los restaurantes franceses en una exportación global. Después de que el original debutara en Nueva York en 2011, París no se quedó atrás y abrió sus puertas al año siguiente.

Ubicado en lo que algunos ahora llaman SoPi (sur de Pigalle), Buvette cocina comida francesa clásica a un precio un poco más alto, pero a un precio razonable. Buvette se enorgullece de sus ingredientes de la granja a la mesa, como huevos de gallinas criadas localmente y vinos y quesos de Borgoña. el es Gallo al vino y trucha ahumada especialmente delicioso.

3. Ito Izakaya

Para aquellos que buscan algo un poco diferente a la cocina tradicional francesa, Ito Izakaya es el lugar para ir.

Uno de los restaurantes japoneses mejor calificados en París, este acogedor restaurante se siente lejos del ajetreo y el bullicio de Pigalle, a pesar de que se encuentra a solo unos minutos de la estación de metro. Un poco como caldola idea detrás de esto izakaya que llevar alimentos y bebidas de calidad a los clientes con un presupuesto más bajo. Establecido en 2013, el ramen del restaurante y donburi Seguro que calentará tu barriga en una tarde fría en París.

4. Cafetería y restaurante Papilles

¿Desayuno todo el día? ¿Un brunch de fin de semana popular que no acepta reservas? Puede sonar como Manhattan, pero está justo en Pigalle.

Una cafetería abierta de 9 am a 5 pm que no teme mezclar trozos de tocino con pasteles franceses tradicionales, Papilles Coffeehouse & Restaurant es casi lo más cercano posible a entender el "nuevo París". A pesar de esforzarse demasiado por ser neoyorquino, Papilles y su entorno sureño tienen algunos de los mejores cafés de la zona, con un plano de planta abierto y una buena mezcla de nómadas digitales, gente de negocios y gente normal.

5. Granero

Aunque a menudo se encuentran en otros lugares de París, p. Le Marais o Goutte D'Or: algunos de los mejores postres de Oriente Medio también están disponibles en Pigalle. Con sus platos de shakshuka y falafel a 8 € por el mismo precio, Saul's es una visita obligada.

Un lugar popular para almorzar para las personas que trabajan en el área, el restaurante también acepta reservas para la cena. Grupos numerosos, recordad que el restaurante recomienda reservar con al menos una semana de antelación para grupos de más de seis personas.