Los 5 mejores vinos locales para pedir en Barcelona

¡Hay mucho más en el vino español que solo Rioja y Ribera!

De hecho, la nación tiene más de 70 diferentes regiones vitivinícolas reconocidas, ¡11 de las cuales están en Cataluña! Eso significa que están sucediendo cosas emocionantes en todo Barcelona en el mundo del vino. Es posible que se sorprenda al saber que muchos lugareños tienden a beber regionalmente, a menudo ordenando vinos producidos aquí en Cataluña. Si está buscando los mejores vinos para pedir en Barcelona para sentirse realmente como un local, aquí están nuestras 5 mejores opciones.

1. Prioridad

Hacer vino en el Priorat es fácil. Con poco más de 60 bodegas cultivando sus uvas en un terreno poco prometedor (piense en suelo de pizarra y montañas escarpadas) al sur de Barcelona, ​​el rendimiento aquí es extremadamente bajo. Sin embargo, lo que logran producir es uno de los vinos de mayor calidad del país. De hecho, es una de las dos únicas regiones vitivinícolas españolas que han obtenido el prestigioso DOC (denominación de origen calificada) a su vez—¡el otro el Rioja más famoso!

Las especiales propiedades en el difícil terreno hacen del Priorat un vino muy buscado. También es uno de los vinos más caros para pedir en Barcelona. Sin embargo, ¡es la manera perfecta de darse un capricho en uno de los mejores bares de vinos de Barcelona!

2. Penedès

La región vitivinícola del Penedès, a menos de una hora de Barcelona, ​​está llena de tradición. La vinificación aquí se remonta al siglo VI aC y ha evolucionado hasta el punto de que el Penedès es ahora la región vinícola más destacada de Cataluña. Tiene un terreno variado, lo que lo hace perfecto para cultivar una amplia variedad de uvas. (Sin embargo, recuerda que en España el vino se suele pedir por región, ¡no por uva!)

Los vinos del Penedès se encuentran entre los vinos más populares para pedir en Barcelona entre los barceloneses debido a su variedad. Además de una diversa gama de tintos y blancos clásicos, es uno de los mejores productores de cava de toda España.

3. Montsant

Antaño parte de la comarca vecina de la DO Tarragona, el Montsant destaca por el clima y la orografía únicos de la sierra del mismo nombre donde se elaboran sus vinos. Ahora es una de las regiones vinícolas más respetadas y más grandes de Cataluña. Muchos de sus vinos también se exportan, ¡perfectos para disfrutar en casa después de que termine su viaje a Barcelona!

El Montsant es conocido por sus vinos tintos jóvenes y frescos. También son los mejores vinos para pedir en Barcelona para aquellos que siguen una dieta kosher: ¡son la única región vinícola de Cataluña (y una de las pocas en España) que produce vinos kosher!

4. Conca de Barberá

Aunque esta popular región vinícola de la provincia catalana de Tarragona obtuvo el estatus de DO en la década de 1980, Conca de Barberà tiene una larga historia de producción de algunos de los mejores vinos de la región. La vinificación aquí se remonta a la época romana, pero fue particularmente importante durante la Edad Media. La singular acción erosiva de los ríos Francolí y Anguera crea una perfecta tierra fértil donde 860 viticultores cultivan sus uvas.

Esta región es famosa por su variedad de uva autóctona, Trepat. Tradicionalmente utilizado para hacer rosas; Los enólogos más jóvenes y experimentales han tenido un gran éxito en la elaboración de tintos de cuerpo medio muy elegantes a partir de esta variedad en los últimos años.

5. Alejandro

Solo hay nueve bodegas en esta pequeña región a menos de media hora de Barcelona. Sin embargo, lo que le falta a Alella, lo compensa con un vino absolutamente impresionante. Los vinos de Alella se produjeron por primera vez durante la época romana y se convirtieron en los favoritos de la corte de los reyes de Aragón. Hoy, debido a su ubicación privilegiada cerca de Barcelona, ​​tiene el estatus de la única región vinícola "urbana" que queda en el mundo.

Los vinos del Maresme Alella se encuentran entre los vinos más populares para pedir en Barcelona. El suelo único y la ubicación costera mediterránea del Maresme le otorga al vino de esta zona de Alella un bajo contenido de acidez. Otra zona popular dentro de la DO Alella es Valles, cuyos vinos tienen un sabor mucho más fuerte debido a su ubicación en las montañas del interior.

Sin embargo, Alella es más famosa por sus vinos blancos elaborados con la uva Pansa Blanca (o Xarel-lo). Estos vinos suelen ser ligeros, jóvenes y frescos.