Las mejores donas de Nueva York: de lo clásico a lo moderno

Las donas existen desde el siglo XVII y han visto la evolución de Nueva York desde el principio. Desde los policías en sus autos hasta el cronut elevado, las donas son una parte esencial de la cultura gastronómica de la ciudad de Nueva York hasta (y quizás especialmente) en la actualidad. Con esto en mente, queríamos compartir nuestras mejores opciones para las mejores donas de Nueva York. Cada uno tiene su propio encanto y encanto, ¡así que anímate y pruébalos todos!

Confiamos en ellos cuando estamos felices o tristes. Los comemos para el desayuno sobre la marcha, como merienda al final de la tarde en los días lluviosos o como el final perfecto para una comida deliciosa. La dona es metamórfica, cambiando constantemente de forma, tamaño y sabor. Sin embargo, siempre se mantiene constante en su capacidad para complacernos. Afortunadamente, a Nueva York no le faltan estos maravillosos fantasmas pastosos.

Proyecto Donut, West Village

El proyecto de la rosquilla Ha introducido un concepto completamente nuevo de lo que significa combinar dulce y salado. Un gran ejemplo es su producto estrella, un donut de crema pastelera de chocolate con tuétano. Es un especial que solo se sirve los sábados. así que marque su calendario. Las donas de remolacha con ricotta y todo también son opciones interesantes con sabores deliciosos garantizados.

Para los que prefieran sabores más tradicionales, también ofrecen clásicos como la ganache de chocolate y el crème brulée de la selva negra. ¡Las opciones veganas incluyen coco, arce e incluso donas borrachas con vodka o prosecco infundido en la mezcla!

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Planta de donas, varias ubicaciones

planta de donas hay rosquillas cuadradas, rosquillas de masa madre, rosquillas glaseadas y rosquillas rellenas de almendra marcona, y eso es solo el principio. Con varias ubicaciones repartidas por la ciudad, esta tienda de donas es conocida por sus opciones veganas y sin gluten, que son tan deliciosas como las originales. Recomendamos sus opciones de mantequilla de maní y mermelada de mora. O tal vez ir por lo más dulce tres leches y deja que la jugosa mezcla mexicana se derrita en tu boca mientras muerdes.

La opción más popular aquí es la rosquilla de forma cuadrada, llena de mermelada casera y crema. La mantequilla de maní y plátano también es un favorito. Las donas cakey de Donut Plant también son imprescindibles. Su dona de pastel de zanahoria, rellena con queso crema esponjoso, forma parte de nuestra breve lista de las mejores donas de Nueva York.

Donut Plant ha estado sirviendo sus donas artesanales desde 1994. Crédito de la foto: Jessica y Lon Binder

Dun-Well Donuts, Este de Williamsburg

Dún Tobar es una tienda de donas completamente vegana. Abrió hace más de 10 años y sigue siendo una sensación entre los locales y los turistas que visitan Brooklyn. Los sabores aquí se acercan a los clásicos pero tienen un toque hogareño especial. Encontrará donas de tostadas francesas, nueces con caramelo, chocolate con cerezas y nueces y el clásico blanco y negro, un alimento básico de Nueva York. Además de su ubicación original, también puede encontrarlos en Whole Foods y en muchas panaderías afiliadas en Manhattan y Queens.

Provisiones diarias, múltiples ubicaciones

Provisiones Diarias comenzó como una pequeña pastelería en Union Square. Hoy, se extiende por toda la ciudad y sirve sándwiches para el desayuno, café, donas e incluso helados. Es uno de los favoritos entre los lugareños, que saben que obtendrán un excelente servicio y sabores interesantes. Sin embargo, el espectáculo principal aquí son sus galletas saladas, donas retorcidas en forma de anillo.

Solo hay tres sabores en el menú: canela, arce y coco de maracuyá. Cada uno tiene un perfil de sabor único; pruébalos todos para asegurarte de tener la experiencia completa.

Tienda de donuts y pastelería Peter Pan, Green Point

Tienda de donuts y pastelería Peter Pan Es un lugar clásico de donas de Nueva York. Durante más de siete años, ha sido una de las tiendas de donas más famosas y famosas de la ciudad, y todavía figura en la lista de las mejores. Todavía luce la misma decoración de la década de 1950 desde el día en que abrió, e incluso los uniformes son los mismos. No solo disfrutará de deliciosos donuts aquí, sino que también podrá pasar un tiempo viajando.

Visitar esta tienda de donuts es como hacer un recorrido gastronómico por la evolución de Nueva York. Casi todo sigue estando hecho a mano, lo que demuestra lo atento que está el equipo. Los sabores favoritos incluyen terciopelo rojo, coco tostado y los simples y clásicos de azúcar en polvo.

El bar Donut, West Village

El bar de donas otro centro clásico del mundo de las donas. Desde 1964, esta tienda ha estado abierta las 24 horas del día, los 7 días de la semana, ofreciendo donas por un dólar y cambio.

Aquí también puedes cronuts y opciones creativas como donas Oreo. Pero las opciones más sabrosas son sus propuestas tradicionales, como el dip de miel o el coco tostado o sin tostar. Definitivamente recomendamos probar una de estas delicias clásicas para una de las mejores donas de Nueva York.

Panadería Supermoon, Lower East Side

panadería superluna una de las panaderías más famosas de la ciudad en la actualidad. Es arte moderno en forma de pasteles. El provocativo letrero de neón en la puerta es lo primero que notarás: “Bite Me, NYC."

Sin embargo, este lugar es lo suficientemente atractivo como para que las líneas de comida esperen pacientemente para probar una de las mejores donas de Nueva York. Los sabores de las donas cambian semanalmente, por lo que siempre hay algo nuevo que probar. También hay crucíferasla fusión entre un croissant y un muffin que cambió el mundo gastronómico, sólo el cronut.

Aquí encontrarás sabores como matcha y mermelada de arándanos, Ferrero Rocher, limón y pistacho. La presentación también es única, ingenioh gruesas capas de relleno y decoración artística sobre la masa.

Espera, espera, donas, Clinton Hill

espera donuts espera amor niño mira long john y eclair. Una imagen que parece una almohada, una pelusa descolorida, y comenzará a comprender de qué estamos hablando. Fan Fan, que sirve algunas de las mejores donas de Nueva York, tiene muchos sabores diferentes para probar. Guava & Cheese es uno de los más populares. Aquí, el queso crema ocupa el corazón de la rosquilla y se cubre con un glaseado picante de guayaba. Las galletas Graham también son parte de la mezcla. Es una combinación perfecta de dulce y salado.

Panadería de la calle Sullivan, Chelsea

Panadería de la calle Sullivan dio el italiano bomboloni hacia New York. Este es un pastel ligero, aireado y masticable que es famoso en la tierra de la pizza y la pasta. Versión italiana de la rosquilla, bomboloni Es el condimento de desayuno perfecto para tomar con espresso. No tiene un agujero en el medio, pero la masa frita está llena de un sabroso relleno y espolvoreada con azúcar.

Hay tres deliciosas opciones de relleno: flan de vainilla, ganache de chocolate y mermelada de frambuesa agria. Ya que bomboloni normalmente menos que las donas tradicionales, puedes pedir unas cuantas y saborear diferentes sabores.

Ya sabes cómo encontrar las mejores donas en Nueva York. ¡Ahora es el momento de poner a prueba tus habilidades y pasar un día comiendo como un lugareño! ¡Únase a nosotros en nuestro recorrido gastronómico por Greenwich Village para una aventura gastronómica que no olvidará pronto!