Las 12 mejores cafeterías de Nueva York (por barrio)

La escena del café en la ciudad de Nueva York está, se podría decir, completamente elaborada. Hay lugares de café hipster cultivados orgánicamente, pequeñas empresas de California y Australia, y marcas icónicas de Colombia, todas sirviendo café tostado de calidad que avergonzará a cualquier cadena corporativa de café omnipresente. Omita los vasos de papel de café de bodega griega azul y blanco y pruebe estas mejores opciones en su lugar.

Devoción (Williamsburg)

Importado desde Bogotá, Colombia, Devoción tiene ubicaciones en Williamsburg, Flatiron y el centro de Brooklyn. Todos los granos provienen de agricultores de Comercio Justo en, sorpresa, sorpresa, Colombia y se envían durante la noche a un tostador de Brooklyn poco después de aterrizar en su taza en forma de café premium. Cada ambiente espacioso está diseñado para que el huésped se quede un rato, con cómodos sofás y sillas. El ambiente también es muy atractivo para quienes viajan solos y visitan Nueva York.

Abraço (East Village)

Esta barra de espresso con sabor brasileño en East 7th Street suele tener cola por la mañana, ya que los clientes locales del café East Village han decidido que Abraço es uno de los mejores lugares para disfrutar de un aperitivo matutino en la zona. Desde 2007, Abraço se abastece de granos sudamericanos, especialmente de Brasil, el mayor productor de café del planeta, y luego produce bebidas de café de calidad.

Black Fox Coffee Co (distrito financiero)

Con dos ubicaciones en el distrito financiero y dos ubicaciones en Midtown, Black Fox no está muy lejos de cualquiera que pueda estar trabajando en estas franjas de Manhattan entre semana. El diseño de cada cafetería sigue el modelo de las cafeterías europeas. Son cómodos, cálidos y lo invitan a quedarse y disfrutar de su taza de espresso o matcha latte de alta calidad o lo que sea que beba para pasar la mañana.

El Cóndor (West Village)

Este pequeño café abrió a principios de 2022 en Greenwich Avenue en West Village con un objetivo principal en mente: preparar café de una manera que logre el alto factor de acidez en el sabor que ha superado a gran parte de la cultura del café de la tercera ola. Tuvo éxito y rápidamente se convirtió en un favorito del vecindario. El Cóndor también tiene un menú de congee, bruschetta, roti relleno de cordero y pasteles para acompañar las diversas bebidas con cafeína.

Consejo interno: ¿En el vecindario? ¡Vea más de nuestras cafeterías favoritas en West Village!

Proyecto de Café de Nueva York (Ciudad de Long Island)

Los dos propietarios de este café elevado tienen la misión de servir y promover el café de calidad y crear conciencia sobre la sostenibilidad en la cadena del café, desde el agricultor hasta el consumidor y todo lo demás. La ubicación de Long Island City, Queens, es un café y una academia para promover los objetivos de la empresa. Project Coffee New York también tiene ubicaciones en Chelsea, East Village y Fort Greene.

S t. Jardín (Pueblo del Oeste)

Inaugurado en 2021 en la intersección de las calles West 4th y 10th en West Village, este lugar soleado del piso al techo sirve excelentes tazas de espresso y otras bebidas de café. Tome asiento en el bar, tome un café y charle con el barista u otros lugareños de West Village. Los artículos comestibles, como los huevos revueltos, son excelentes aquí. Por la noche, Saint Jardim se convierte en un bar de vinos natural.

Café hombre riendo (Tribeca)

Después de que el actor Hugh Jackman hiciera un emocionante viaje a Etiopía, regresó con ganas de abrir una cafetería Fairtrade que ayudara a apoyar a los caficultores de Etiopía. Y así lo hizo exactamente. Esta cafetería de Tribeca elabora excelentes cafés de origen único. Desde entonces, su abastecimiento se ha expandido y ahora también sirve café de América Central y del Sur. Todas las ganancias vuelven a los propios caficultores, una excelente manera de retribuir mientras disfruta del mejor café del mundo.

Teranga (Harlem)

En wolof, el idioma principal que se habla en Senegal, "teranga" significa un profundo sentido de hospitalidad y respeto. Y en esta ubicación de Harlem, eso es exactamente lo que reciben los huéspedes. Ubicada en el Centro de África en Harlem, Teranga es una excelente comida de África Occidental para acompañar los granos de café de un solo origen cultivados en África, especialmente el café de Etiopía, Ruanda y Kenia, tres de los mejores países que producen café en el planeta.

Sugerencia interna: ¡Asegúrese de ver las donas de caramelo salado y otras delicias mientras explora los restaurantes de Harlem!

Socios (West Village)

La cafetería anteriormente conocida como Toby's Estate es una de las favoritas de West Village, anclada en la esquina de un antiguo espacio de bodega en la esquina de Seventh Avenue y Charles Street. En los meses más cálidos, tome un espresso o un capuchino y siéntese en una mesa al aire libre o mire a la gente desde adentro, ya que los grandes ventanales ofrecen una excelente vista de la calle West Village. Partners también tiene ubicaciones en Williamsburg y el centro.

Café Yafa (Sunset Park)

Yafa abrió en Sunset Park, Brooklyn, a fines de 2019. Y muy pronto, los conocedores del café de la ciudad acudían aquí para disfrutar de un café potente y sabroso al estilo yemini (para acompañar la deliciosa comida yemení). El café es un poco más caro, alrededor de $ 7 por taza, pero prueba esta bebida yemení que tiene un sabor muy intenso y puedes caminar regularmente hasta Sunset Park para tomar un café aquí.

Café Sey (Bushwick)

Ubicado en un almacén con tragaluz en Bushwick, Sey Coffee es un micro tostador donde se toman el café en serio. El espacio estrecho de la cafetería es espacioso y minimalista con hiedra colgante y mucha decoración de madera clara. Los cafés se obtienen según la temporada, por lo que nunca se sabe lo que obtendrá, pero se garantiza que alcanzará la marca de alta calidad.

La Cabra (East Village)

A pesar del nombre, este café de East Village no es de origen español (La Cabra significa "La Cabra" en español); los propietarios son daneses, de la "segunda ciudad" de Dinamarca, Aarhus, y toman su café con seriedad. La Cabra ofrece café a muchos de los restaurantes con estrellas Michelin de Dinamarca. Así que no sorprende que la cerveza aquí sea excelente. Hay una ventaja adicional: los pasteles aquí son algunos de los mejores de la ciudad, especialmente el bollo de cardamomo.

Si no lo sabe, nos tomamos en serio nuestro café aquí en Nueva York. Si quiere participar en la acción, venga a nuestro recorrido gastronómico por Greenwich Village, ¡donde visitaremos uno de sus lugares favoritos de espresso en toda la ciudad!