Dónde encontrar el mejor Panini en Florencia

¿De verdad se puede viajar a Florencia sin picar un panini al menos una vez? Probablemente no, al igual que una tabla de quesos llena de trozos de pecorino rociados con miel, o un vaso de Chianti, panini (panino en singular) son un elemento cultural esencial. Pero, ¿dónde puedes encontrar el mejor panini en Florencia?

Es posible que ya hayas oído hablar de él. la Paninoteca en Florencia, Todo Antico Vinaiòy te diremos sí bien. Pero, ¿merece la pena esperar en la fila que baja por la calle y da la vuelta a la plaza? Honestamente no.

Créenos, puedes saltarte este y dirigirte a otras excelentes tiendas de panini donde los lugareños aún se reúnen.

¿Qué hace que Panino sea bueno, de todos modos?

Podría ser menos sobre la tienda y más sobre los ingredientes de calidad, pero desafortunadamente Toscana, e Italia en general, tiene muchos de esos.

Muchas tiendas tendrán un menú, pero también te permitirán elegir y hacer tu propio sándwich. La regla general: manténgalo simple pero delicioso con salumi, queso, verduras y algo pequeño sot'olio—en aceite— o salsa para equilibrar las texturas.

Por lo general, estos estarán disponibles entre comida deliciosa sciacciata, Focaccia tipo pan toscano.

Si te sientes realmente aventurero, siempre puedes probar la especialidad local, lampararedotto. Aunque en inglés esta palabra se traduce como "lamprea", ¡está hecha del estómago de la vaca!

La Tradición Panino

dar a luz a panino en Florencia es una tradición atemporal. Un rápido comida se puede disfrutar entre visitas a museos, reuniones, descansos en el trabajo, lo que sea. Por lo general, se disfruta con una copa de vino fácil sentado en un taburete fuera de la tienda o apoyado contra la pared.

¡Así que averigüemos dónde puedes participar en esta tradición y encontrar el mejor panini en Florencia!

Dónde obtener el mejor panini en Florencia

le debo a fratellini

Encuentra este increíble agujero en la pared panino compre a la vuelta de la esquina de Piazza della Repubblica en Tres dei Cimatori. Este es un lugar pequeño espacio suficiente para que quepan los dos hermanos que le dan nombre al lugar, listos para hacerte un delicioso panino.

Esta tienda de panino en particular ha estado aquí desde 1875, por lo que estarás absorbiendo la tradición florentina. Aquí puede elegir una copa de su elección de las paredes revestidas de botellas de vino u optar por un rociado rápido.

este Paninoteca ofrece un menú preparado para elegir, pero no dude en pedir algo para intercambiar.

casa del vino

Aunque en realidad es uno de nuestros favoritos. bares de vinos en Florencia, resulta que Casa del Vino también hace un gran panini. Si te encuentras deambulando hacia la estación o por el Mercado Central, ven aquí para disfrutar de una copa de buen vino y comida deliciosa. panino.

Aquí tienen un menú fijo para que elijas: ¡te decimos que pruebes la selección de salchichas y queso stracchino, que es una de las mejores!

Semal

Uno de los mejores panini clásicos florentinos, todos los rellenos en este lugar son caseros. Además de un simple maridaje de embutidos y quesos, aquí podrás disfrutar de chorizos calientes, estofados de carne, ragú de jabalí, y más.

Estos rellenos recién cocinados le brindan una experiencia completamente diferente a la del panini clásico: algo más sustancioso y abundante.

Semal (Plaza Lorenzo Ghiberti, 44/r) amado por lugareños y visitantes por igual, y por supuesto, ¡siempre tendrán una copa de vino para ti también!

Da Vinatieri

El almuerzo perfecto para visitar la figura histórica favorita de Florencia: ¡Dante Aligheri! Encontrarás este bit Paninoteca a la vuelta de la esquina de su casa convertida en museo.

Lo que dio muchos avisos sobre Da Vinattieri (Vcalle Santa Margherita, 4/6r) es el sciacciata en realidad se sirve caliente, muy diferente de muchos otros paniniteche. Esto solo podría hacer que se destaque como uno de los mejores panini de Florencia, ¡pero hay aún más para disfrutar!

Da Vinattieri tiene un menú, y es una elección creativa, siempre repleta de sabor. Algunos ejemplos incluyen su panino con sopressataricota y naranjas; porche y crema de trufa; y estafa (queso tipo provola), calabacín y crema pesto. Estos son solo algunos, ¡pero todo en el menú está lleno de sabor!

Aquí hay algunos asientos al frente si desea tomar un asiento rápido. De lo contrario, toma tu panino Camine y tome asiento en su rincón escénico favorito en el centro de la ciudad de Florencia.

Antico Salumificio Anzuini

Cuando busque el mejor panini en Florencia, busque los mejores ingredientes. Y eso es exactamente lo que encontrarás aquí en Antico Salumificio Anzuini.

Este es uno de los mejores panini de Florencia porque producen todos los embutidos y embutidos en casa, así que sabes que estás obteniendo algunos de los mejores rellenos.

Aquí puedes elegir ir con el clásico sciacciata o bollo de pan y elige tu relleno a tu gusto. Si un sándwich frío no es de su agrado, también ofrecen sus propias salchichas y hamburguesas.

Puede tomar asiento en uno de los pocos taburetes del interior, o sentarse en una mesa soleada al aire libre y disfrutar viendo pasar la vida callejera de Florencia.