Cómo pedir café en Barcelona

Pedir café en España puede ser difícil. La jerga confusa y las diferentes especialidades regionales pueden intimidar incluso a los fanáticos del café más dedicados. ¡Aprende a pedir café en Barcelona como un experto!

Aquí en Barcelona, ​​mucha gente está más bloqueada por el giro catalán echado en la mezcla. Por lo tanto, si no está satisfecho de que un café con leche siempre, sigue leyendo para obtener una guía general y consejos sobre cómo pedir café en Barcelona. Por supuesto, si quieres saber cómo pedir café en Barcelona como un local, únete a nosotros en un recorrido gastronómico para obtener consejos aún más útiles.

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Café solo

Los pedidos de café más puros de España, café solo Literalmente significa que solo café es lo que obtienes si pruebas la palabra, ¡café! Es todo un tiro de espresso, pero espere que sea espeso, amargo y cubierto con una fina capa de espuma.

cortado

el es cortadollamó alto aquí en Barcelona, ​​hay un chupito de espresso con un chorrito de leche vaporizada. Ambos términos en español y catalán significan cortar porque eso es exactamente lo que hace la leche: corta el espresso. Aunque es más o menos igual en todo el país, Barcelona cortados se sabe que están un poco en el lado lechoso.

café con leche

Pero, café con leche o cafe amb llet en catalán, como se le suele llamar aquí. El pedido de café más omnipresente. Con partes iguales de espresso y leche al vapor, es un poco más sustancial y un acompañamiento perfecto para el desayuno.

Café con Hielo

La versión española del café helado, café amb gel en catalán, es básicamente lo que tienes café solo servido junto a un vaso de hielo. Aunque puedes hacerlo, tampoco es habitual pedir cualquier otro tipo de café con hielo. Ccafé con hielo un favorito local durante los meses más cálidos del año, incluso para las personas que normalmente prefieren la leche con su café.

café americano

Si desea tomar un sorbo de café negro durante un poco más de tiempo, pida un café americano para un trago de espresso con agua caliente. Si bien no está ni cerca de las tazas sin fondo comunes en los EE. UU., por ejemplo, podría ser lo más cercano que obtendrá sin ir a Starbucks.

Carajillo

La bebida alcohólica de café más típica de España es un pedido muy popular al final de la tarde y noche. Una parte de brandy y una parte de espresso, y el coñac se puede sustituir por whisky o ron.

Dulce

También a veces denominado como biberón, que literalmente significa botella, se piensa que esta raza es originaria de Valencia. Suele ser espresso con leche condensada. Espere ver un fuerte contraste entre los dos líquidos en esta dulce indulgencia que literalmente sabe como un bombón de chocolate derritiéndose en su boca.

Consejos locales

Por supuesto, aún no ha terminado. A la hora de pensar en cómo pedir un café en Barcelona, ​​ten en cuenta estas cosas:

• Si quieres descafeinado, pregunta ¡grito!
• A veces los meseros preguntan cómo le gustaría su leche, plantilla o caliente, temperatura ambiente o tibia. Si haces un pedido calientePuedes apostar que el café estará muy caliente.
• Cuando haces un pedido café con hielo, es recomendable agregar azúcar antes de verter el café sobre el hielo. También en esa nota, no dude al verter. ¡Solo se necesita un movimiento rápido y valiente de la muñeca para derramar café sobre la mesa, o peor para usted!
• Los españoles no suelen beber café con leche después del almuerzo Ven que la cantidad de leche es bastante pesada, y a menudo beben una cortado o cafetería individual.

Para los snobs del café

Echa un vistazo a algunos de los mejores cafés de Barcelona, ​​donde el café por goteo es una religión y donde existe una elaborada cultura del café. Recomendamos el moderno Satan's Coffee Corner en el Barrio Gótico, o el encantador Nomad Coffee Productions en el Born. Encuentre más lugares increíbles para los amantes del café aquí. Si eres un aprendiz visual, mira a uno de nuestros guías expertos de Devour Madrid, Luke, que te explica cómo pedir café en España... ¡como un local, por supuesto!

Crédito de la foto: Superposición de texto de Misty Barker: Devour Food Tours Barcelona