Cal Pep - una Institución de Tapas Auténticas

¿Puedes creer que he vivido en Barcelona? hacía tantos años y no iba a Cal Pep? ¡Es una institución en la ciudad! Seguro que siempre hay cola, y seguro que es frecuentado por turistas, pero olvídate de eso y solo Vamos si no has estado.

Hay un bar donde puedes sentarte y disfrutar. el ajetreo de la cocina y los camareros, pero la trastienda es otra cosa. Tuvimos suerte y conseguimos una mesa bastante rápido, por lo general hay un poco de espera. La pequeña habitación en la parte de atrás está llena de mesas y probablemente compartirás tu mesa con alguien, pero ciertamente no nos importó. Después de una botella de vino te encuentras entablando una conversación con las personas a tu lado, y eso no es algo malo.

El personal es increíble. En realidad. No puedo creer que estos muchachos sean tan amigables y bromistas a pesar de que están bastante estresados. Nuestro camarero que lleva 25 años trabajando allí ya consiguió hacernos reír a carcajadas una y otra vez. Se aseguró de que disfrutáramos de nosotros mismos y de la comida y llenó nuestras copas cuando nos estábamos quedando sin vino.