5 lugares imperdibles para el mejor brunch de París
Esta publicación de blog se publicó originalmente el 25 de abril de 2019 y se actualizó el 6 de octubre de 2020.
A pesar de no ser originario de París, el brunch ya no es menos una institución local en la Ciudad de la Luz.
Y, al igual que la ciudad misma, las ofertas de brunch en París son variadas, desde clásicos franceses hasta comidas de inspiración estadounidense y más.
Siéntese, relájese y prepárese para disfrutar de algunos de los mejores brunch de París. Le mostraremos exactamente a dónde ir.

Dónde encontrar el mejor brunch en París
Nota: Hemos hecho todo lo posible para garantizar que la siguiente información sea precisa y esté actualizada. No obstante, recuerda que muchos establecimientos pueden modificar su horario de apertura y disponibilidad de forma inesperada debido al COVID-19. Consulte el sitio web de cada restaurante antes de ir para obtener la información más reciente.
Marcello: Italia en el corazón de París
Ubicado en el elegante distrito 6, Marcello es el tipo de lugar que desea mantener en secreto. A dulce vida El ambiente y la decoración moderna y sofisticada le dan el ambiente de Italia y Nueva York, que también brilla en cada delicioso bocado.
Desde especialidades italianas como la cremosa burrata con trufa y croissants crujientes estilo cornetto rellenos con crema de chocolate y avellanas, hasta panqueques esponjosos cubiertos con mascarpone, todo se sirve en porciones generosas por un personal que no podría ser más amable y acogedor.
Cuando ir: El brunch se sirve todos los días en Marcello a partir de las 8 a.m.

Buvette Gastrotheque: un bistró parisino lleno de jazz
El distrito 9 cuenta con una lista de muchos íconos respetados: Pigalle, el Moulin Rouge y Montmartre, solo por nombrar algunos. Pero cuando se trata de brunch, ningún lugar supera a Buvette Gastrotheque.
Este pequeño pero encantador lugar sirve platos pequeños que te harán soñar mucho después de haber tomado el último bocado. Todos sus platos - por ejemplo el queso Croque Monsieurbollos de mantequilla con mermelada de naranja o tostadas francesas empapadas en crema pastelera: muestran un compromiso con la cocina tradicional europea, sin importar cuán modernas puedan parecer.
Si desea disfrutar del mejor brunch de París pero no se siente cómodo comiendo fuera, Buvette ahora ofrece su menú para llevar y entregar dentro de la ciudad.
Cuando ir: Buvette abre a las 11 am La cocina está operativa durante todo el horario de apertura (recuerde que cierran algunas horas por la noche los fines de semana).
Fragmentos: cafetería hípster moderna y acogedora
A todo el mundo le encantan las tostadas de aguacate, pero estamos dispuestos a apostar que nunca las ha probado como las hacen en Fragments.
Imagina dos rebanadas gigantes de pan crujiente cubiertas con una pasta mágica de aguacate y cubiertas con huevos perfectamente escalfados. En este pequeño y maravilloso café, puedes disfrutarlo con una vista del pequeño y pintoresco jardín en la parte de atrás.
¿Eres más goloso? También lo tienen cubierto: la granola de temporada cambia la vida.
Cuando ir: Fragments abre a las 8 am todos los días.

Cafe Parisien: vibraciones americanas de la vieja escuela
Con los sillones rojos, la máquina de discos y el olor a parrilla que emana de la cocina, podrías pensar que estás en el Manhattan de los años 50.
A pesar del nombre, Coffee Parisien trae un ambiente estadounidense a la escena del brunch de París en forma de todas las especialidades estatales que pueda desear. Estamos hablando de pollo y gofres, bistec y huevos, y muchos panqueques para empezar. El ambiente aquí es tan internacional como cabría esperar, ya que los parisinos y visitantes de todo el mundo acuden todos los fines de semana para disfrutar de la delicia casera.
Cuando ir: Café Parisien está abierto desde el mediodía hasta la medianoche con un servicio continuo durante todo el día.

Maison Sauvage: un gancho urbano
Los sabores florales y las plantas silvestres pueden parecer algo sacado de un escenario de película, pero Maison Sauvage se lleva todo el crédito por el colorido y glamoroso escenario.
Ubicado en la rue de Buci, digna de Instagram, el ambiente aquí no podría ser más agradable. Pide el menú a la carta, o opta por la opción de brunch preestablecido por 25€.
Todo en Maison Sauvage es fresco, saludable y lo suficientemente completo como para impulsarlo durante un día de turismo. Asegúrese de llamar y reservar un lugar con anticipación: este pequeño espacio es muy popular y se llena rápidamente.
Cuando ir: Maison Sauvage ofrece brunch los fines de semana. abren a las 7 am

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