Los mejores postres de Florencia: 6 dulces que no deberías probar

Al final de una comida inolvidable, solo hay una cosa que puede coronarla perfectamente: un delicioso postre. Y aunque los postres en Florencia pueden no ser tan famosos como el bistec a la florentina, siguen siendo una experiencia inolvidable.

Pero, ¿qué debe pedir y dónde? ¡Estamos aquí para ayudar! Aquí está la lista definitiva de nuestros postres favoritos en Florencia.

Helado

No, no helado: geles. La cosa dulce, suave y colorida que se para en un cono y te hace pensar que la vida realmente vale la pena vivirla.

Aunque el helado (y especialmente el sorbete de limón) aparece en todos los restaurantes, nuestro consejo es elegir un heladería.

Date un paseo por Florencia para disfrutar un poco más de la hermosa ciudad. Luego, compra tu helado en una de nuestras heladerías favoritas:

Consejo de información privilegiada: ¿No tienes suficiente helado? Consulta nuestro artículo sobre el mejor helado de Florencia.

Tiramisu

Te retamos a nombrar algo más italiano que el tiramisú. Galletas Savoiardi bañadas en espresso fuerte y cubiertas con crema dulce de mascarpone; Tiramisù es el postre italiano por excelencia. De hecho, es uno de los postres más populares en Florencia y en Italia.

El mejor tiramisú de Florencia se puede encontrar en Pompi. Todo florentino viene aquí para pedir el tiramisú después de la cena familiar. Prueba su tiramisú especial y entenderás por qué es uno de los mejores postres de Florencia.

zocote

¿Sabías que los florentinos tienen su propia versión del tiramisú? Está dado calabacín¡y es uno de los mejores postres de Florencia!

Tradicionalmente, calabacín bizcocho bañado en bebidas dulces y cubierto con crema de chocolate. Lo notarás por su característica forma semiesférica. Su color es a menudo un tono rojo profundo que el postre lleva el nombre de un sombrero de obispo, el calabacín.

zocote es un postre local clásico, y cada familia florentina agrega su propio toque a la tradición. (Por lo general, implica una cantidad generosa de Nutella).

Toda osteria respetable lo tiene calabacín en su carta de postres, así que si no tienes la suerte de tener una mamma florentina para ti, puedes probarla por la ciudad. Mención especial merece el calabacín de Pasticceria Marisa.

Schiacciata dolce florentina

Por favor, no confunda a este cónyuge con simple sciacciata, que tiene algunas de las mejores pizzas de Florencia. siacciata dolce es una experiencia completamente diferente.

Horneado solo durante el Carnaval, este es uno de los postres más tradicionales que puedes tener en Florencia. Este bizcocho amarillo, aromatizado con azafrán y cubierto de azúcar glas, es uno de los postres más deliciosos de Florencia.

El mejor lugar para tener su gusto por lo dulce sciacciata Pasticceria da Giorgio es un favorito local.

Schiacciata uile'uva

Sí, aquí hay otro. sciacciata para jugar con su comprensión del italiano. Sin embargo, no se preocupe, los italianos no florentinos se confunden con el nombre de los postres.

Schiacciata uile'uva es una golosina hecha de pan tierno y rellena de uvas negras. Solo puedes obtenerlo durante Florencia en el otoño, ya que las uvas deben estar maduras para darle la cantidad perfecta de dulzura.

Schiacciata uile'uva Puede que no sea tan dulce como esperabas, pero definitivamente es una experiencia que querrás probar. Un gran lugar para degustarlo es Pugi, una de las mejores panaderías de Florencia.

Cantucci y vin santo

Cantucci galletas de almendras secas y rancias. ¿Cómo pueden ser como un delicioso postre?

bien, cantucci nunca servía solo. Siempre están emparejados con ellos. vino de misa, un vino dulce de color ámbar. Está dado santo (santo) porque era el vino que hacían los hermanos para celebrar la Santa Misa. Y ahora, nos da un pedacito de cielo cuando lo bebemos.

Para una experiencia de otro mundo, sigue estos pasos. Primero, nade por cantuccio en el vasito de ven santo. Luego, cuenta hasta cinco y dale un mordisco. Finalmente, cuando haya terminado con el cantucci, beber el vino restante. La dulzura del vino resalta el sabor angelical de las almendras.

No hay un lugar real para estar cantucci y vin santo; es uno de los postres más baratos, populares y mejores de Florencia. Suele servirse en ferias y fiestas, por lo que no tendrás ningún problema para conseguirlo.

Ahora estás listo para ir. ¡Elige tu postre florentino favorito y descubre tu favorito!

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