Los 7 mejores restaurantes para almorzar en Lisboa

De jugosos bistecs y pescados a la parrilla de los portugueses tareas para el hogar Para una comida asequible en un restaurante con estrella Michelin, estos son los mejores lugares para almorzar en Lisboa.

Un almuerzo típico portugués comienza al mediodía y dura tanto como lo permita su horario. Durante la semana, los restaurantes colocan letreros que anuncian ofertas de almuerzos económicos y los lugareños se reúnen afuera para ver qué les depara el día.

Si acaba de aterrizar en Lisboa, estas ofertas sirven como la introducción perfecta a la cocina tradicional portuguesa, ya que cubren muchas delicias locales, desde carne hasta mariscos. El trato generalmente incluye el Hola (plato diario), sopa, postre y café. ¡Incluso los restaurantes con estrellas Michelin pueden ofrecer una opción de almuerzo asequible!

Otra recomendación es hacerse con uno de los bocadillos de autor de Lisboa, como el bifanay dirígete al mirador más cercano con una copa de vino.

Ya sea que esté de humor para una comida agradable para sentarse o una opción rápida para llevar, lo tenemos cubierto con esta lista de los mejores lugares para almorzar en Lisboa.

1. Eleven: Un restaurante con estrella Michelin

Si viaja con un presupuesto limitado, los restaurantes con estrellas Michelin generalmente están fuera de discusión. En Lisboa, sin embargo, es posible degustar alta cocina sin pagar una fortuna. Dirígete a Eleven, un restaurante dirigido por el chef Joachim Koerper que sirve platos inspirados en la cocina mediterránea.

De lunes a sábado, el restaurante ofrece un menú de mediodía ejecutivo por unos 35€. Incluye entrada, plato principal y postre, además, podrás disfrutar de la vista sobre el Parque Eduardo VII mientras comes. Las bebidas no son parte del trato, pero puede pedirle al sommelier que le recomiende un vino asequible.

Consejo interno: Tienes que salir un poco del centro de la ciudad para probar este lugar, pero siempre puedes combinar tu viaje con una visita a Gulbenkian o la Estufa Fria, el invernadero de Lisboa.

2. Taberna Sal Grosso: Los mejores petiscos de Lisboa

Taberna Sal Grosso es un acogedor pub ubicado en Alfama, a pocos pasos del Panthón. Tiene algunos de los mejores petiscos en Lisboa (ya sabes, esos platitos caseros que puedes compartir con amigos).

Todos los días, el personal escribe el menú en una pizarra afuera, para que pueda ver lo que se ofrece. El estofado de rabo de toro, la panceta ahumada y el bacalao son algunas de las cosas que tuvimos la oportunidad de probar. Pregúntales sobre la pesca de la semana y te traerán un delicioso pescado fresco.

En cuanto a las bebidas, puedes probar un vino de la casa o una copa de cerveza artesanal elaborada por los propietarios. El restaurante es bastante pequeño, por lo que vale la pena reservar con anticipación si quieres hacerlo para el almuerzo.

Consejo interno: Si vas aquí el martes o el sábado, asegúrate de visitar el mercado de pulgas de Lisboa en el camino.

3. A Provinciana: El mejor almuerzo gratis en Lisboa

Para experimentar la escena culinaria de Lisboa, diríjase al portugués tasca para el almuerzo. Abierto desde 1988, A Provinciana cumple todos los requisitos: las mesas compartidas, las porciones generosas de comida y la familia dirigiendo el espectáculo en todos los aspectos.

Un padre y una hija saludan a los clientes, mientras mamá prepara platos clásicos portugueses en la parte de atrás. Bacalao a la plancha, pulpo, y bioc (bistec y huevo) son algunos de los favoritos de la casa, y siempre hay un almuerzo especial.

Puedes conseguir una comida tradicional aquí por menos de 10 €, por lo que es el lugar perfecto para ir si estás comiendo con poco presupuesto y quieres probar la cocina local al mismo tiempo.

Consejo interno: El restaurante se llena mucho a la hora del almuerzo, así que asegúrese de llegar temprano para asegurarse un asiento.

4. O Trevo: Para el almuerzo en ti

Si quieres ahorrar dinero o prefieres almorzar durante el viaje, siempre puedes probar algo de la comida callejera de Lisboa. No encontrará muchas camionetas de comida callejera en la ciudad, pero hay muchos cafés y bares que ofrecen comidas rápidas tradicionales.

Mucho antes de que Anthony Bourdain visitara O Trevo (Plaza Luís de Camões, 48)este café ya estaba sirviendo delicioso bifanas (sándwiches de bistec de cerdo) para los lugareños. De acuerdo, ha sido famoso desde entonces, pero puedes conseguir uno por menos de 2€. ¡Agregue cerveza y tendrá un almuerzo de mercado!

Consejo interno: Pide comida para llevar y disfruta de tu almuerzo junto al río o en uno de los lugares de interés de Lisboa.

5. Ao 26 Vegan Food Project: Almuerzo vegetariano

Los veganos y los vegetarianos tienen muchas opciones en el 26 Vegan Food Project. Este restaurante de Lisboa ha transformado algunos de los platos básicos de carne y marisco de Portugal en comidas vegetarianas.

Recuerda el bifana? Pues aquí tienes la Supreme Bifana, una hamburguesa de seitán marinada con tomillo y servida con mostaza, champiñones y abundante queso cheddar vegano. Para hacerlo aún mejor, utilizan bolo do cacopan tierno elaborado con boniatos típico de la isla de Madeira.

Hay una versión vegana del francisinhael giro portugués en el Croque Monsieury el cogumelos de bulhão patoun homenaje a la portuguesa tradicional petiscoque usa champiñones en lugar de almejas pero mantiene la misma deliciosa salsa de cilantro y ajo.

6. Último Porto: almuerzo de pescado y marisco

Los amantes del pescado no se cansan de este restaurante escondido en Alcântara. Ubicado entre contenedores de envío, Último Porto es un poco difícil de encontrar al principio, pero una vez que lo haga, volverá por más.

El mero y la platija suelen ser los pescados preferidos, pero cuando llega el verano, las sardinas y la caballa toman el relevo. Tome asiento afuera y observe al equipo asar su pescado sobre las brasas, brindándonos la textura crujiente que amamos.

El restaurante solo abre para el almuerzo, pero si hay una mesa disponible, pueden atenderlo hasta las 3:00 p. m. Aún así, es una opción popular entre los lugareños, por lo que es mejor llegar temprano.

Consejo interno: Ya que vas a Alcântara, puedes visitar museos cercanos como el Museu do Oriente o el Museu Nacional de Arte Antiga.

7. Sala de Corte: El mejor bistec de Lisboa

Si está buscando el mejor bistec en Lisboa, Sala de Corte es el lugar para ir. Todo comenzó con un pequeño asador detrás del Mercado da Ribeira, pero a medida que más personas probaban su carne, ganaban más clientes y pronto necesitaban un espacio más grande.

El nuevo centro aún está bastante cerca del mercado, pero pueden acoger hasta 100 personas ahora. Sin embargo, confíe en nosotros y reserve una mesa con anticipación si no desea esperar afuera.

Chateaubriand, solomillo, entrecot y chuletón son algunos de los cortes que encontrarás en la carta. Hay pequeñas empresas emergentes como la pica pau para lombotiras de lomo servidas con salsa de mostaza y papas cerillas.

Además de utilizar ingredientes de gran calidad, dicen que el secreto de su deliciosa carne es el Josper, un aparato de cocción que es una combinación entre horno y parrilla. ¡Te dejaremos que lo averigües!

¿Quieres disfrutar de un almuerzo en Lisboa en algunos de nuestros lugares favoritos de la ciudad? ¡Nuestro Tour de Sabores y Tradiciones de Lisboa te está llamando!