Los 7 mejores helados para probar en Roma antes de partir

El helado es prácticamente un grupo de alimentos en la dieta romana.

Verás esta heladería italiana a la venta en todos los barrios y cerca de todos los monumentos famosos. Recomendamos buscar las cosas buenas, por lo que hemos creado esta práctica lista de los siete mejores lugares para probar el helado en Roma.

Es importante señalar que el helado no helado. Algunas diferencias principales son la estructura más densa del helado porque está hecho con menos aire que el helado y, lo mejor de todo, el helado también tiene menos grasa. ¡Razón de más para tener al menos una taza o un cono todos los días de su viaje!

Sugerencia interna: Si te gustan los colores fluorescentes como los verdes y azules brillantes, ¡sigue caminando! Un pistacho es una buena prueba: si es de color verde claro, probablemente no contenga sabores ni estabilizadores artificiales agregados. Busque señales que digan produccion produccion o producción artesanal Eso significa que el helado está hecho a mano o en el sitio.

1. La corona de la heladería

Si quieres tu helado con un poco de historia romana antigua, dirígete a Gelateria Corona. Esta pequeña tienda está justo enfrente de donde mataron a Julio César en el 44 a. Los sabores creativos y refrescantes que cambian con la temporada son los puntos fuertes aquí. Nos encanta el mango con chile picante y su jengibre dulce y picante. Para el amante de la cerveza, bola de crema alla cerveza doppio malto es necesario.

2. Vamos café con leche

Ubicada en una calle lateral en el barrio residencial de Sallustiano, no lejos de la vía Veneto y en las afueras de Villa Borghese, Come il Latte es una heladería que vale la pena buscar. Sabores ricos y cremosos como el caramelo salado (¡la sal utilizada es la preciada variedad rosa del Himalaya!) y los pistachos elaborados diariamente en el lugar. laboratorio.

La parte extra especial de este heladería Es la fuente que dispensa chocolate negro y blanco dentro de su cono de oblea crujiente. ¡También hacen una versión romana de un sándwich de helado con galletas Gentilini y helado de vainilla y un helado especial de tiramisú!

3. Punto Helado

¡Punto Gelato es un excelente destino de helados para los amantes del chocolate! Tienes más de una docena de opciones, desde el chocolate negro más intenso elaborado con granos de cacao venezolano hasta el cremoso chocolate con leche mezclado con pasta de avellana.

Todos los ingredientes se obtienen cuidadosamente, desde crema alpina y agua mineral hasta la fruta local más fresca de temporada y la exótica vainilla y canela de lejanas islas tropicales. También hay combinaciones inusuales y creativas como la leche de búfala salpicada de menta rosa y crema con aroma a pino que es un guiño a los orígenes montañeses del propietario, Gunther Rohregger.

Hay dos ubicaciones cerca de Campo di Fiori y el Panteón.

4. Gelateria di Gracchi

Gelateria de Gracchi (Vía dei Gracchi, 272) Fue uno de los primeros gourmets de Roma. heladerías y todo empezó con una tienda no muy lejos del Vaticano en el barrio de Prati. Ahora hay cuatro sucursales, por lo que debe estar cerca de una sucursal, sin importar qué parte de la ciudad esté explorando.

Su selección limitada de sabores es un testimonio de la frescura y la calidad de los ingredientes utilizados. ¡Ojo con la crema de piñones y la de manzana y canela! O, en una tarde calurosa, albahaca y jengibre granizado Es el refresco perfecto.

5. Grom

Claro, Grom es una cadena con puntos de venta en toda Italia e incluso en los Estados Unidos, pero la calidad del helado es de primera categoría. sabores clásicos como el chocolate, straciatelay su firma Crema de Grom, vainilla con trocitos de galleta y chispas de chocolate, disponible todo el año. También hay una pequeña gama que cambia mensualmente.

Todo está hecho con ingredientes totalmente naturales y todos los sabores están certificados sin gluten por la Asociación Italiana de Celíacos. Los sorbetes de frutas y granitos también son veganos.

¡En invierno, incluso puedes entrar en calor con una taza de chocolate caliente aquí! Para condimentar las cosas, agregue una bola de helado y una generosa cucharada de crema batida.

6. Fior di Luna

Encontrarás esta heladería intensa en una calle muy pintoresca bordeada de viñedos en Trastevere. Fior di Luna es una empresa familiar de barrio que se adapta a todos ya las modas actuales y es verdaderamente artesanal. Eso significa que los pistachos se muelen a la piedra y que las máquinas especiales que producen un helado rico y denso están en el lugar.

No hay conos aquí, ¡pero puede agregar una galleta recién horneada a su taza o hacer que su helado se rellene en un bollo de brioche esponjoso! Este es también probablemente el único lugar donde puedes probar el helado hecho con leche de burra.

Sugerencia interna: ¿Necesita algo para llevar a casa? La tienda también ha comenzado a crear chocolate del frijol a la barra que es un excelente recuerdo.

7. Fatamorgana

Este helado ocupa un lugar destacado en la lista de amantes de la comida en Roma y está en constante expansión, con nueve puntos de venta ahora. Fata Morgana (Plaza Liberta, 6) Es la creación de Maria Agnese quien imaginó sabores con nombres de historias románticas como biancaneve (Blancanieves: vainilla, manzana y frambuesa) y Baño del Príncipe (Beso de príncipe: avellanas y chocolate) sin aditivos y todos los ingredientes naturales. Si tiene sensibilidades alimentarias, hay opciones sin nueces, lácteos y sin gluten.

¿Te gustaría probar algunos de los mejores helados de Roma con nosotros? Por suerte para ti, esta deliciosa adición a nuestro Testaccio Neighborhood Market & Food Tour tiene un límite. ¡Es la manera perfecta de terminar una mañana explorando el barrio más tradicional de Roma!