Las panaderías locales más queridas de Venecia

Probablemente ya sepa que la trinidad italiana de carbohidratos consiste en pan, pizza y pasta. A los italianos les encantan los carbohidratos para el desayuno, el almuerzo y la cena, y los venecianos no son una excepción. Como todos los italianos, creen firmemente que el día puede mejorar con la repostería adecuada por la mañana o el sándwich perfecto por la tarde. No hay mejor lugar que una panadería veneciana para poner a prueba esta creencia. ¡Sigue leyendo para descubrir las mejores panaderías de Venecia con nosotros!

Reuniones

Es el primer nombre que viene a la mente de todo veneciano cuando se pregunta por una panadería. Pasticceria Tonolo. Un punto de referencia en Dorsoduro, te parece un lugar tan pequeño. Siempre lleno de turistas y lugareños, no tendrás que esperar demasiado para desayunar. Los camareros son tan rápidos que saldrás de aquí. pasticceria en poco tiempo.

Tonolo elabora muchos tipos de repostería, pero su especialidad es la frittelle. A Fritella una bolita de masa frita, un dulce que te dejará boquiabierto. Tradicional frittelle que se sazona con pasas y piñones, pero nosotros preferimos el toque moderno. Aquí puedes probar fritelle con un relleno sedoso de crema de pistacho, natillas, crema de zabaglione, ¡e incluso Nutella!

La única época del año en la que puedes conseguir frittelle Es durante el Carnaval. Incluso si tienes un veneciano nona por tu parte, no irías contra la tradición y los prepararías en cualquier otro momento.

Pasticceria noble

Pasticceria noble (Canaregio, 1818) tiene todo lo que se puede desear de una panadería tradicional: medialunas, rosquillas rellenas de mermelada e incluso la tradicional Pan del Dux—Pastel con costra elaborado con masa quebrada, pasas, almendras y avellanas.

Pero entre todas las panaderías de Venecia destaca Pasticceria Nobile pizzeta. A diferencia de las pizzas grandes, estas pizzeta que son pequeños y tienen forma de botecitos, para que las milhojas puedan contener más salsa de tomate y un pequeño trozo de mozzarella. Todos pizzeta es un pedacito de cielo.

No hay muchos lugares para sentarse afuera: le recomendamos encarecidamente que no prolongue su estadía y disfrute de su estadía. pizzeta ¡en camino!

Pasticceria dal Mas

Otra de las mejores panaderías de Venecia, Pasticceria dal Mas es exactamente lo que necesita para comenzar el día con la patada correcta. Situado a pocos pasos de la estación de tren, este pequeño pasticceria te impresionará con sus pantallas dignas de babear. Aquí verá pequeños pasteles maravillosos, cuidadosamente dispuestos en líneas ordenadas. ¡Son todos tan deliciosos, que hace que la selección sea muy difícil!

Si está buscando algo más que un simple desayuno, no se sentirá decepcionado. Pasticceria dal Mas no solo es el lugar perfecto para desayunar, también es una tienda de chocolates. (¡Dicen con orgullo que sirven uno de los mejores chocolates del mundo!) Pero en su pastelería, esta materia prima se transforma en pequeñas obras de arte. Cada praliné de chocolate tiene su propio sabor y diseño equilibrados, hasta el más mínimo detalle.

Pasticceria Italo Didovich

¿Alguien dijo fiesta? Tienes que venir aquí si quieres repostería refinada.

Pasticceria Italo Didovich (campo santa marina) una empresa familiar dirigida por Giovanna y su padre, Italo Didovich. Se especializan en dulces tradicionales austriacos, como Sacher, Kranz y Strudel. ¿Eso es raro? Pero no lo es: no olvides que Venecia y toda el área veneciana estuvo gobernada por el Imperio Austro-Húngaro hasta mediados del siglo XIX.

Los postres regionales italianos también tienen su lugar en esta panadería veneciana. Encontrarás cannoli sicilianos e italianos clásicos junto a delicias austriacas como las galletas Linzer. Cornetto relleno de crema.

Pero la verdadera razón por la que deberías elegir a Italo Didovich como tu punto ideal es el ambiente inigualable. Durante los días de verano, puede sentarse en una pequeña plaza para disfrutar de una experiencia perfectamente elegante y maravillosamente decadente.

Pasticceria Rosa Salva

Si el verdadero conocedor de los dulces puede reconocer la calidad, entonces Pasticceria Rosa Salva Definitivamente estarán en su radar. La panadería es una institución de la ciudad, y uno de los mejores lugares para desayunar. Y su larga historia lo demuestra: el café nació en 1876. No es el café más antiguo de la ciudad, pero sigue siendo una visita obligada para los amantes de la repostería.

Rosa Salva tiene diferentes ubicaciones repartidas por Venecia, cada una con una hermosa vista. Nuestro favorito es el de Campo San Pietro e Paolo, que tiene vistas a una de las iglesias más bonitas de la ciudad. Como está fuera de los caminos trillados, encontrará un ambiente familiar y un pequeño remanso de paz entre la multitud. cali en la ciudad.

¿Le gustaría mejorar su experiencia explorando Venecia con un guía experto? ¡Únase a nuestro recorrido gastronómico Dine Around Venice para descubrir los secretos locales y probar más de los mejores bocados de la ciudad!