Las mejores panaderías de Nueva York: 13 puntos dulces

El estereotipo de los policías comiendo donas con café dentro de sus autos probablemente comenzó en Nueva York. Después de todo, es difícil saberlo cuando se ve el glaseado de los dulces fritos, el relleno de chocolate y pistachos en croissants crujientes y panecillos espolvoreados con azúcar en polvo. La ciudad de Nueva York tiene algunas de las mejores panaderías del mundo, y aquí se enumeran las mejores panaderías de la ciudad de Nueva York.

Un panecillo para el desayuno, un poco de pastel en una tarde lluviosa y un trozo de pastel de postre son las razones por las que estamos luchando para permanecer en este planeta durante tanto tiempo. Uno de los mayores placeres de la vida es caminar por las calles y disfrutar del olor de las tartas horneadas y las milhojas recién salidas del horno.

Siempre es importante buscar lo mejor de lo mejor, y en Nueva York, es difícil examinar tantas opciones creativas y esponjosas. Pero estamos aquí para intentar ofrecerte lo mejor de lo mejor. ¡Así que aquí vamos con las mejores panaderías de Nueva York!

Panadería Balthazar (Soho)

Panadería Baltasar vende más de mil croissants al día. Eso es todo lo que hay que decir.

Pero como dato, debes saber que también tienen donuts de chocolate que hacen que la gente vuelva más a menudo de lo que quiere. Las galettes de frutas de temporada son otro placer para la multitud, con diferentes sabores según la época del año. La línea de pastelería también incluye pasteles rellenos de frutas y queso, pasteles en capas y tartas.

Muy cerca, su restaurante de brunch también es un referente de calidad, y los domingos por la mañana siempre está lleno.

Panadería de panes (múltiples ubicaciones)

panadería de pan hace el mejor babka en Nueva York, y probablemente en el mundo. Para los no iniciados, babka es ese pan dulce trenzado de origen judío, y se están formando filas alrededor de la cuadra para el de aquí: el chocolate negro y Nutella se superponen entre la masa esponjosa.

Este lugar combina tradiciones y sabores del Medio Oriente con técnicas de horneado europeas. Los clientes también recomiendan otros pasteles como el croissant de chocolate. En resumen, este es el lugar para visitar cuando desea un refrigerio de chocolate caliente.

Panadería de la calle Bourke (NoMad)

Este es el lugar ideal para disfrutar de una mañana para todos los australianos que extrañan sus vacaciones. A Panadería de la calle Bourke, la ubicación del famoso café de Nueva York de Sydney, puede encontrar croissants de mantequilla de maní y mermelada, muchos rollos de salchicha y platos de shakshuka para aquellos que desean una comida completa. La gente siempre está dispuesta a hacer cola para empezar el día aquí y probar sus variadas pastas y masas madre rústicas.

Pruebe el pastel de zanahoria, el creme brulée de jengibre o las tartas de cuajada, y lo siguiente que sabe es que se subirá a un avión a Sídney por más.

Panadería de Dominique Ansel (Soho)

comiendo en dominico ansel es una experiencia única. Dominique Ansel's Bakery es el lugar de nacimiento del "cronut", el hijo del amor de croissant y donut, enviado desde los cielos para bendecir a los ciudadanos y visitantes de Nueva York.

La panadería también sirve muchas otras opciones deliciosas, como s'mores congelados, tiramisú, galletas pequeñas en forma de vasos de chupito con leche en el interior y mucho más.

Panadería Frenchette (Tribeca)

Panadería Frenchette le da un toque interno a la repostería francesa clásica. Aquí encontrará croissants de pistacho horneados dos veces, donde el verde brillante brilla sobre la masa crujiente y caramelizada. kouign-amanns (como croissants, pero sin mantequilla ni leche), y simples hogazas de pan y centeno. Por lo general, se agotan antes del mediodía, así que asegúrate de llegar temprano si quieres probar estos pasteles creativos.

Lady M (múltiples ubicaciones)

Estimada María M El arte es más que comida. Una combinación de sabores asiáticos (especialmente japoneses) con técnicas de horneado francés crean sus icónicos pasteles de milhojas que se han vuelto famosos en toda la ciudad.

Aquí, muchas capas de masa tipo crepe se colocan una encima de la otra, con rellenos como té verde, vainilla clásica o chocolate, y maracuyá de temporada en el medio. La crema batida completa la típica sensación turbia de los pasteles Lady M.

También tienen muchos otros pasteles, pero hay que probar un pedazo de pastel aquí.

Levain (múltiples ubicaciones)

Lévin Nueva York es un referente de calidad galletas desde el primer día. Ahora tienen siete ubicaciones repartidas por Manhattan y Brooklyn que se mantienen al día con sus galletas gruesas de alta calidad.

Aparte de eso, tienen un pastel de café perfecto, bollos pegajosos de nueces y un brioche de canela y mantequilla que se derrite en la boca; solo diremos que una visita a Levain es imprescindible para todos los golosos. Es como ver la Estatua de la Libertad o Times Square cuando visite Nueva York: es posible que tenga que esperar en la fila un rato, pero vale la pena.

Panadería Magnolia (West Village)

Panadería Magnolia es un clásico en el mundo de la buena repostería. Todo neoyorquino lo sabe y ha estado aquí al menos una vez.

Sirven una variedad de pasteles y dulces, desde cupcakes hasta tartas de frutas y galletas. Sin embargo, debes probar su budín de plátano, que los coloca en la lista de NY Classics. Sensaciones cremosas y ácidas mezcladas con dulzura y suavidad hacen de este uno de los mejores postres de la ciudad.

Mah-Ze-Dahr (múltiples ubicaciones)

Mah-Ze-Dahr una colección de experiencias de viaje traducidas en repostería. Desde pastel de chocolate hasta galletas con chispas de chocolate, cada producto horneado cuenta una historia sobre las aventuras del chef alrededor del mundo. La popularidad del lugar se disparó tan pronto como abrió, y ahora es considerada una de las mejores panaderías de Nueva York.

Asegúrate de probar el pastel de queso o la rosquilla de brioche. Saboree la barra de café de servicio completo junto con un brownie de chocolate amargo, o refresque su noche con una tarta de frutas.

Mille Feuille (múltiples ubicaciones)

Mille Feuille lo más cercano a París que obtendrá desde Nueva York. Prueba de ello son sus croissants perfectamente elaborados, crujientes por fuera y mantecosos por dentro.

Tienen tres ubicaciones diferentes en la ciudad, y es probable que encuentres una línea en todas ellas. Vale la pena esperar, ¡confía en nosotros! Debido a una decoración pequeña y sencilla, sientes que viajaste a Francia.

Lavadoras (Upper East Side)

Ornasc puede ser la panadería más antigua de esta lista. Después de probar sus croissants y sus galletas blancas y negras, entenderás por qué ha sido un referente durante más de 105 años, manteniendo siempre su posición en todas las listas de "mejores panaderías". Todo se prepara según métodos tradicionales de horneado, con los mejores ingredientes y atención al detalle.

Rosquillas de gelatina, strudels de queso cereza, babkas y empanadillas son algunas de las delicias que encontrarás aquí. Asegúrese de llegar temprano para disfrutar de los pasteles más frescos del día.

Panadería de la calle Sullivan (Chelsea)

Jim Lahney, la mente detrás de esto Panadería de la calle Sullivan, ha dominado los entrantes naturales y hace algunos de los mejores panes de la vieja escuela en la ciudad. Más allá de las delicias italianas bomboloni floreciendo en el menú, con mermelada o crema saliendo de su aireado y esponjoso interior. También se encuentran disponibles pasteles, galletas y tartas, ¡con el tradicional panettone liderando las ventas durante la temporada navideña!

Panadería Supermoon (Lower East Side)

panadería superluna responsable de una de las más bellas creaciones de toda la humanidad: el ataúd. Es una combinación de croissant y muffin, diseñada para la perfección de la textura y la optimización del sabor.

Ahora, imagine su muffin con la parte superior de mantequilla de maní rota por la mitad, solo para encontrar mermelada de fresa saliendo por dentro. A veces, las personas pueden esperar en la fila durante más de una hora para probar estos pasteles famosos de Instagram.

¿Estás contando los días para tu viaje a Nueva York para que puedas comenzar a comer toda la deliciosa comida que tienes a la vista? Te sentimos, así es como viajamos, también.

¡Únase a nosotros mientras esté en la ciudad, preferiblemente en nuestro recorrido gastronómico por Greenwich Village! Déjanos alimentar tu curiosidad y mostrarte nuestra Nueva York.