Guía para comprar vino en Roma: dónde comprar y beber

Las tiendas de comestibles italianas tienen una buena selección de vinos. Pero para sumergirse en el mundo real del vino, vaya a las famosas enotecas, una combinación de tiendas de vinos y bares donde los vinos italianos e internacionales son los protagonistas.

No se trata sólo de vino aquí. En el enoteca, podrás sentarte, disfrutar de una copa con tablas de embutidos y quesos, hablar con los sumilleres e incluso apuntarte a una cata o curso de vino. Desde botellas económicas hasta variedades más exclusivas para conocedores de vinos más experimentados, esta guía para comprar vino en Roma le mostrará dónde ir.

Cosas que debe saber antes de comprar vino en Roma

Ir regional

Cuando se trata de vinos italianos, las regiones de Toscana y Abruzzo pueden ser las primeras en venir a la mente. Pero tampoco descarte la provincia natal de Roma, Lazio. Aunque históricamente no es conocido por sus vinos, Lazio ha comenzado a hacerse un nombre en la escena del vino italiano en los últimos años.

Conozca sus siglas

Tenga en cuenta las siglas inocuas en su botella. El DOCG generalmente se considera la crema de la cosecha (Designación de Base Rectora y Garantizada), pero no juzgues un vino por su etiqueta. Hay algunas variedades excelentes que entran en el DOC (Nomenclatura y Control de Origen) e IGT (Indicadores Geográficos Típica) categorías también.

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Las mejores tiendas de vinos en Roma

1. Enoteca Costantini

instituto romano del vino, este enoteca sentarse en Piazza Cavour en el elegante barrio de Prati es el lugar ideal para comprar una botella de vino especial. Tan pronto como ingrese a Enoteca Costantini, estará completamente inmerso en el mundo de enredadera.

El piso superior está dominado por botellas de licor, mientras que el nivel del suelo tiene una bodega que contiene 4000 etiquetas de vino diferentes de todo el mundo. ¿No estás seguro de qué adquirir? Pídale al sommelier que lo ayude a elegir entre la amplia variedad de vinos, bebidas y delicias gastronómicas italianas. Y si quieres pasar un rato en el mundo del vino en sí, este es el lugar para ir a un gran curso de sumiller.

2. Enoteca Trimani

Todo el mundo en Roma ha oído hablar de Trimani, la legendaria tienda de vinos que data de 1821. Su primera tienda estuvo ubicada en el Centro Storico hasta que se mudaron a su ubicación actual en 1876, cerca de la estación Termini.

Con miles y miles de botellas de vino en los estantes sin fin, es una buena idea pedir ayuda en la búsqueda de la perfecta. Gracias a sus fuertes vínculos con los productores de vino de todo el país, Trimani tiene una de las mejores y más diversas selecciones de Roma. Y si tiene ganas de adoptar un enfoque más activo del vino, ¡incluso organizan catas de vino regulares con famosos sumilleres y enólogos italianos!

3. Enoteca Lucantoni

Si está buscando buenos vinos en Roma Nord, no busque más.

Ubicada en el tranquilo barrio de Vigna Clara, justo al norte de la famosa zona de Ponte Milvio, Enoteca Lucantoni es una tienda histórica que ofrece una gran selección de vinos y bebidas.

Entra y maravíllate con más de 3000 botellas de vino diferentes, desde tintos y blancos hasta rosados ​​y vinos de postre. Si quieres sentarte y disfrutar creaciónIncluso tienen una "mesa social" y un pequeño patio al aire libre donde puedes disfrutar de tu botella de vino favorita con él. taralli, prosciutto y queso. Y si quieres dar un paso más, ¡apúntate a su curso de sumiller!

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4. Barbie 23

A tiro de piedra del Largo de Argentina, este bar de vinos y laboratorio es el lugar para degustar excelentes vinos y comida.

Encabezado por el famoso chef Giorgio Baldari, todo el concepto de Barbieri 23 se centra en la calidad de los productos. Obtienen los mejores productos italianos de pequeños productores agrícolas, incluida una pequeña pero gran selección de vinos y licores.

Ordene una botella de Franciacorta maridada con una selección de quesos nacionales por creacióny antes de salir compra unas botellas de vino para recordarte esta experiencia única.

5. Italia

Todo el mundo ha oído hablar del centro gastronómico multinivel de Oscar Farinetti. Y si estás en Roma buscando excelentes botellas de vino, Eataly debe estar en tu radar.

Ubicado en el barrio de Ostiense, Eataly es un verdadero paraíso para los amantes del vino. Dirígete al segundo piso hacia el enoteca, y encontrarás más de 25.000 botellas disponibles. Aquí están representadas 21 bodegas de la región de Lazio con más de 130 etiquetas de vino y 1.000 botellas diferentes. ¡Y eso sin mencionar la amplia selección de vinos orgánicos también!

¿Te gustaría aprender un poco más sobre el maravilloso mundo del vino? ¡También tienen catas de vino regulares con sumilleres profesionales!

6. Roscioli Rimessa

El nombre Roscioli es famoso en toda Roma por ofrecer excelentes productos, delicias gastronómicas y vinos. Hace unos años abrieron su nuevo espacio gastronómico: Roscioli Rimessa, un lugar enteramente dedicado al vino.

Pase por creación, o mejora las cosas y reserva su cena de cata de vinos. Uno de sus sumilleres profesionales (que a veces incluye al propio propietario Alessandro Pepe) lo llevará a un recorrido de cata de vinos por Italia, enseñándole cómo navegar por una lista de vinos mientras prueba diferentes vinos regionales junto con especialidades locales.

Después de la cena de degustación de vinos, pídale ayuda experta a su sommelier para comprar algunas de las botellas de vino italiano más increíbles que jamás hayan recorrido el mundo, ¡o únase al Wine Club!

7. Enoteca El Goccetto

Inmerso en el Centro Storico, a solo unos pasos de Piazza Navona, vea una de las instituciones de bares de vinos de la Ciudad Eterna.

Il Goccetto es pequeño enoteca Paneles de madera y estanterías para estantes de botellas de vino italiano y francés. Pero no te detengas aquí para comprar una botella de vino especial, no puedes irte sin sentarte para la celebridad. creación! Tome asiento en una de las mesas y ordene de una selección de 800 etiquetas de vino diferentes, que puede disfrutar con una gran selección de embutidos y quesos italianos.