7 grandes bodegas de Long Island para visitar

En Nueva York, el vino está en todas partes. Bares, tiendas de botellas y restaurantes que ofrecen listas de vinos de clase mundial de los cinco distritos de la ciudad de Nueva York. Pero la creciente escena vinícola de la ciudad no se detiene allí. También hay muchas bodegas excelentes de Long Island para explorar.

Comenzando a unas 80 millas al este de Manhattan, una serie de salas de degustación, propiedades y bodegas que producen chardonnay, riesling, cabernet franc, merlot y otras variedades salpican el East End de Long Island, específicamente North Fork y South Fork, también conocido como el Hamptons.

Los pioneros fueron Alex y Louisa Hargrave, quienes plantaron las primeras vides en la isla en 1973. Casi 50 años después, Long Island es ahora uno de los principales estados productores de vino en los EE. UU., hay alrededor de 2500 acres de uvas. y más de 90 bodegas y salas de cata.

Ya sea que desee pasar una tarde compartiendo una botella o quedarse más tiempo y explorar la región, hemos compilado una lista de las mejores bodegas de Long Island para que los viajeros del vino la conserven. No olvide elegir un conductor designado.

Bodegas de Bedell

Este viñedo y bodega de 32 acres en Cutchogue está certificado como sostenible, elabora vinos artesanalmente en pequeños lotes y se adhiere a una lista de verificación de 200 mejores prácticas para la agricultura sostenible en Long Island.

Un favorito de los fanáticos es "Gallery", Bedell, un vino blanco con roble que combina chardonnay, viognier y sauvignon blanc. Por su parte, el melón de bourgogne destaca una preciosa mineralidad, mientras que el albariño añade fruta de hueso y almendra, con una excelente acidez. Pero tal vez Bodegas Bedell' El vino más famoso es "Musée", un tinto complejo y exclusivo elaborado con una mezcla de cabernet sauvignon, merlot y petit verdot. Wine Spectator dijo que este vino "ahora es un alimento básico en Nueva York".

cercano, Sala de grifo de Corey Creek El sitio hermano de Bedell está en Southold. Al igual que Bedell, esta atractiva propiedad ofrece mucho espacio al aire libre e impresionantes vistas a los viñedos. Los vinos rosados ​​y blancos aquí se producen en lotes pequeños y están disponibles en barril en lugar de en botella.

Águila pescadora del dominio

Esta sala de degustación de Peconic es el lugar ideal para una velada divertida con excelentes vinos. Una amplia selección promete hacer su elección, Águila pescadora del dominio produce tintos, blancos, rosados, especiados y oportos, pero sin duda los protagonistas son sus tintos. Cabernet sauvignon, merlot y meritage de la marca, una mezcla de 88 % de cabernet franc y 12 % de merlot, es posiblemente uno de los mejores tintos del estado de Nueva York que probará.

La propiedad cuenta con un generoso espacio para degustar vinos en el interior, pero es una de las mejores bodegas de Long Island con asientos al aire libre. Espere una gran área al aire libre para comer, beber y escuchar música en vivo los fines de semana.

Los sábados y domingos, trate de acercarse a la apertura a las 11 a. m. De lo contrario, el estacionamiento y una estación de degustación pueden ser difíciles. No importa cuándo vaya, el servicio en esta bodega de North Fork es de primera categoría. Parte del atractivo de Dominion de Osprey es su comportamiento informal. No encontrarás ninguna actitud de vino aquí.

Bodega Lenz

Lenz es un veterano de la región vinícola de Long Island. Elaborando vino desde 1978, el productor familiar es una de las primeras bodegas en North Fork y exprime el jugo de vides de 40 años. Esta hermosa propiedad está marcada por una sala de degustación de granero de papas de principios de 1900 y hermosos jardines con muchos rincones soleados y sombreados para beber vino.

El enólogo de Lenz, Tom Spotteck, se inclina hacia un enfoque minimalista, creyendo en los vinos de baja intervención para dejar brillar la uva y el terroir de Long Island. En cuanto a las variedades, Lenz cultiva una diversa selección de uvas en su finca de 70 acres. Desde pinot gris y gewurztraminer hasta malbec, merlot y cabernet franc, Lenz tiene un vino para todos.

Viñedos de Croteaux

La única bodega dedicada a rosados ​​en los Estados Unidos, Viñedos de Croteaux Una pequeña joya encantadora ubicada entre las exuberantes tierras de cultivo de Southold. La sala de degustación es agradable pero pequeña, por lo que la gente se reúne afuera en un exuberante jardín para probar y beber, llueva o truene.

Espere rosados ​​relajados y chispeantes elaborados con sauvignon blanc, merlot y cabernet franc, todos los cuales son secos, crujientes y poco atractivos en una tarde cálida. La bodega también sirve una variedad de platos ligeros que combinan a la perfección con el rosado.

Croteaux Vineyards no acepta reservas, y los asientos en el jardín se asignan por orden de llegada. Dicho esto, trate de llegar temprano para asegurar un lugar para una degustación.

Sugerencia interna: Consulte nuestra lista de 9 excelentes restaurantes por los que vale la pena irse de Nueva York, ¡muchos ubicados en Long Island!

Viñedos de Rose Hill

Anteriormente Shinn Vineyards, esta hermosa parcela en Mattituck cuenta con una bodega, una sala de degustación en un granero de 125 años, viñedos y un alojamiento y desayuno histórico.

A Viñedos de Rose Hill, hay vuelos de degustación disponibles, así como copas y botellas de vino y brandy junto con bocadillos ligeros. Los vinos van desde el chardonnay fermentado en acero hasta el burbujeante rosado y el "Wild Boar Doe", una robusta mezcla al estilo de Burdeos.

Además de hacer vinos deliciosos, Rose Hill mantiene la sustentabilidad al frente de su vinificación. El veterano David Caserta utiliza un enfoque biodinámico, y la bodega funciona con energía alternativa, una práctica que comenzó con los dueños anteriores.

Viñedos de la finca Wölffer

Solo una visita a la sala de catas merece la pena. Finca Wölffer. Una de las bodegas más pintorescas de Long Island, Wölffer Estate hay un interior rústico-chic caracterizado por vigas de madera y pisos de tablones anchos, banquetas de cuero, candelabros de hierro forjado y toneladas de luz natural. Hay mucho espacio al aire libre con vista a acres de exuberantes viñedos.

Ubicado en Sagaponack en el lado de South Fork o Hamptons de la región vinícola de Long Island, Wölffer tiene una impresionante variedad de botellas de 90 puntos y más. Los ejemplos incluyen el rosado Long Island 'Summer in a Bottle' de 2021, el riesling seco 'Grapes of Roth' de 2020 y el cabernet franc 'Caya' de 2019.

Esta bodega atrae multitudes, por lo que es uno de los lugares para ir en verano. Se vuelve muy popular a medida que se acerca la noche y el sol está a punto de ponerse con gracia, dejando un caleidoscopio de color sobre las vides. Para las degustaciones, se aceptan visitas sin cita previa, pero se recomienda encarecidamente reservar. El equipo acepta citas para dos a diez personas con hasta dos semanas de anticipación.

Viñedos Paumanok

Ubicada en la pequeña ciudad de Aquebogue, Paumanok ha sido propiedad de la familia Massoud desde 1983. Este productor es muy apreciado por sus mezclas al estilo de Burdeos, que fusionan cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc y petit verdot para obtener una bebida deliciosa y con mucho cuerpo. rojo.-con cuerpo. . Pero los vinos blancos de la bodega también son excelentes. Paumanok es la única bodega de Long Island que tiene cultivando y elaborando chenin blanc, que recibe excelentes críticas.

Aunque las reservas son opcionales, es mejor llamar con anticipación ya que el espacio dentro de la sala de degustación es limitado. En un día agradable, pida un vuelo y diríjase a la terraza exterior para tomar el sol y admirar los viñedos. Dado que esta bodega hace cumplir muchas reglas, se toman en serio sus vinos, leen el sitio web antes de hacer el viaje.

¿Quiere mejorar su experiencia explorando la ciudad de Nueva York con un guía experto? Únete a nosotros Tour gastronómico de Greenwich Village para descubrir más secretos locales y degustar los mejores bocados de la ciudad!