5 coctelerías imprescindibles en Florencia

Italia puede ser conocida como un destino vinícola, pero incluso a los lugareños les encanta probar uno o dos cócteles creativos. Y estos bares de cócteles en Florencia son los mejores lugares de la Toscana para hacer precisamente eso.

Con las infinitas posibilidades que los mixólogos nos ofrecen hoy en día, ¿a quién no le gustaría probar cócteles artesanales de vez en cuando? Incluso los productores italianos han comenzado a experimentar con licores para crear bebidas verdaderamente Made in Italy.

Así que si al final de un largo día de caminata florencia metrousos prefieres un coctel helado que un hombre rico vino tinto, no hay porque sentirse mal. ¡Parece que es hora de explorar algunos de los mejores bares de cócteles de Florencia!

Cócteles en Florencia: una breve historia

Pero antes de hablar de las mejores coctelerías de Florencia, debemos mencionar un poco de la historia de la coctelería de la ciudad.

Claro, los cócteles artesanales que infunden frutas, especias y todo lo bueno están de moda en este momento. Pero uno de los clásicos italianos nació en Florencia, así que es justo que lo pruebes si tienes la oportunidad.

¿Alguien adivina qué clásico? ¡Los Negroni!

El Negroni se elabora con partes iguales de ginebra, Campari y vermut rojo. Sigue siendo un favorito creación hora, se sirve con hielo y sólo un rizo fino de piel de naranja.

La historia cuenta que el Negroni nació en la pequeña tienda de Casoni, que alguna vez fue una tienda de servicio completo que ofrecía especias, vinos y dulces, pero también funcionaba como un pequeño bar. El conde Camillo Negroni a menudo se detenía aquí para tomar una copa con amigos. A menudo pedía un Americano, pero un día pidió ginebra.

Esto, por supuesto, era habitual. Fue tan bien que muchos visitantes también comenzaron a pedir el "Negroni".

Puede encontrar esta bebida un poco amarga si no la ha probado antes. Puede depender de quién lo haga, pero es una mezcla bastante fuerte. Si quieres unirte a la tendencia, pero no eres un fanático acérrimo, puedes probar varias opciones diferentes.

• El espíritu Campari clásicoz: Campari, soda y vino espumoso para un cóctel burbujeante.
• vermutino: Vermut rojo servido sobre hielo con una rodaja de naranja.
• Sbagliato Negroni: una evolución milanesa del Negroni elaborado con Campari, vermut rojo y vino espumoso.

Sin embargo, las coctelerías de Florencia tienen mucho más que ofrecer, con extensos menús repletos de mezclas innovadoras. Te compartimos las mejores coctelerías de Florencia donde puedes encontrar un poco de todo. ¡Entremos en ello!

Las mejores coctelerías de Florencia

Manifattura

Manifattura es un hallazgo original en la Piazza San Pancrazio en Florencia, un bar glamoroso y tenue, decorado con mármol oscuro puro y vidrio y resaltado con acentos dorados. Con un ambiente de la década de 1950, la música lo aleja de las concurridas calles empedradas y lo lleva a un nuevo mundo. Puedes disfrutar de cócteles clásicos y artesanales por menos de 10 €, a menudo elaborados con licores producidos en Italia.

Todas las bebidas vienen con refrigerios ligeros, pero puede agregar su creación para pedir deliciosos platitos como el queso Robiola o lampararedotto en una forma más elegante que el clásico panino.

Ditta Artiganale Oltrarno

Uno de nuestros favoritos para café, Ditta Artigianale nunca decepciona. Por las noches, cambian sus máquinas de espresso por una variedad de cócteles y hacen un gran lugar para ellos. creación.

Por supuesto, hay clásicos del mundo de la coctelería. Pero si has visto lo que pueden hacer con el café, ya tienes una idea de las increíbles bebidas que pueden hacer con los licores.

disfruta edificante creación en una cómoda sala de estar en el interior, o simplemente afuera en la barra de un bar para ver la vida florentina por la que transcurre.

Almas y espíritus locos

Un elemento básico de Florencia, Borgo San Frediano, es amado tanto por lugareños como por visitantes. Esta es una excelente parada informal: incluso puede pasar después de un día de caminar por todas las calles de Florencia.

Imagina el oro clásico de Instagram, cócteles en tazas de té y vasos o silbatos decorados con dibujos animados. Aquí se puede encontrar una mezcla completa de estilos, pero el sabor siempre es excelente. ¡Es una verdadera joya escondida que no debe perderse!

Además, los precios hacen más de un ganador. La mayoría de las bebidas cuestan entre 7 y 9 €, pero son algo especial.

una barra amarga

Para aquellos de ustedes que aman una gran pareja parlante, una barra amarga Es donde querrás ir en Florencia.

Ninguno de los clásicos habituales aquí: solo bebe invenciones únicas del propietario y el cantinero. Por supuesto, puedes pedir un Negroni o un gin tonic, pero ¿qué divertido sería eso? Esta es una parada para los aventureros.

Bitter Bar es un bar acogedor, más tranquilo que la mayoría, y una buena opción si buscas un buen lugar para una cita en tu viaje a Florencia.

Hotel Continental Terrazza

Si está buscando algo un poco más elegante, querrá bailar el vals con el parte superior del Hotel Continentale. Aquí encontrarás una gran vista y una gran bebida al mismo tiempo.

El área es cómoda, con bancos acolchados a lo largo del borde con decoración de madera clara, un pequeño jardín que agrega un toque natural a la parte superior. ¿Y la vista?

Mientras toma su bebida preferida, puede disfrutar de una hermosa vista de los edificios dorados de Florencia y las exuberantes colinas verdes. Este es el mejor lugar para disfrutar de una puesta de sol de verano.